لمرضى السكري - هذا تأثير تناول المانجو يوميًا
كتب- صابر نجاح

المانجو
تعتبر المانجو من الفواكه الصيفية التى يفضلها الكثيرين، نظرًا لمذاقها اللذيذ، فضلًا عن احتوائها على العناصر الغذائية اللازمة لصحة الانسان، لكن ماذا عن تأثيرها على مرضى السكري، خاصة عند تناولها يوميًا؟
وفي هذا السياق، يوضح " الكونسلتو"، تأثير الإفراط في تناول المانجو يوميًا على مرضى السكري، حسبما جاء في موقع، "verywellhealth".
ماذا يحدث لسكري الدم عند تناول المانجو؟
المانجو فاكهة مغذية ومفيدة، ورغم احتوائها على سكريات طبيعية، فإن وجود الألياف ومضادات الأكسدة يجعل تأثيرها على سكر الدم معتدل، لكن أفضل طريقة للاستفادة منها هي تناولها باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن.
إقرأ أيضًا: تعزز الرغبة الجنسية.. 10 فوائد تقدمها المانجو لصحة جسمك
تحتوي المانجو على 23 جرامًا من السكر لكل كوب من الفاكهة المقطعة، حيث توفر أيضًا 2.6 جرام من الألياف، مما يبطئ امتصاص السكري، فمعظم الكربوهيدرات في المانجو عبارة عن سكريات، ما قد يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم، لكن الألياف تجعل هذا الارتفاع تدريجيًا.
مؤشر نسبة السكري في الدم للمانجو (GI): بين 41 – 60 ويعتبر منخفض إلى متوسط، لذلك يمكن القول بأن المانجو قد ترفع سكر الدم، لكن بشكل معتدل مقارنة بالأطعمة السكرية الخالية من الألياف.
دور الألياف ومضادات الأكسدة لمرضى السكري
تكوّن الألياف مادة هلامية في المعدة تُبطئ عملية الهضم، فتجعل إفراز الجلوكوز تدريجيًا، بينما مضادات الأكسدة، فإنها تساعد على تحسين حساسية الأنسولين، مما يساهم في ضبط مستوى السكر في الدم وتقليل الارتفاعات المفاجئة.
ويمكن القول بأن المانجو آمنة لمعظم الأشخاص (حتى مرضى السكري) إذا تم تناولها باعتدال، لذلك يجب تجنب الإفراط في الكمية للحفاظ على استقرار مستويات الجلوكوز.
فيديو قد يعجبك: