ماذا يحدث لضغط الدم والكوليسترول عند تناول البرقوق بانتظام؟

يوفر البرقوق فوائد أكثر من عصير البرقوق وقد يكون من الأسهل تناوله بكميات مفيدة من البرقوق الطازج، وفي حين تركز معظم الدراسات على كبار السن، فإن البرقوق يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي للقلب في أي عمر، وغالبًا ما يُشاد بالبرقوق المجفف لأنه يساعد على تخفيف الإمساك، لكن الأبحاث الجديدة تشير إلى أنه قد يعمل أيضًا على تحسين مستويات الكوليسترول وتقليل الالتهاب.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، ماذا يحدث لضغط الدم والكوليسترول عند تناول البرقوق بانتظام؟ وفقًا لـ"verywellhealth".

كيف يدعم البرقوق صحة القلب؟

يساعد تناول البرقوق يوميًا على تحسين مستويات الكوليسترول مع تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات.

وجدت دراسة نُشرت عام 2021 أن تناول 50-100 جرام من البرقوق (حوالي خمس إلى 10 قطع) يوميًا كان مرتبطًا بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

ومن المرجح أن يكون الانخفاض في الكوليسترول ومؤشر الالتهاب بسبب تحسن مستويات مضادات الأكسدة.

اقرأ أيضًا: البرقوق لفقر الدم.. هل يحقق نتائج فعالة؟

هل البرقوق المجفف أفضل من البرقوق الطازج؟

لم تُجرَ دراسات كثيرة حول فوائد البرقوق الطازج أو عصيره، ويُطيل تجفيف البرقوق بالهواء الساخن مدة صلاحيته، وقد يُحسّن بعض خصائصه الغذائية، مما يجعل البرقوق خيارًا عمليًا أكثر من الفاكهة الطازجة.

وتناول من 5 إلى 10 حبات برقوق مجفف أسهل من محاولة تناول الكمية نفسها من البرقوق الطازج، لكن كلا الخيارين أفضل من عصير البرقوق.

والفواكه والخضروات الكاملة غنية بالألياف، وتساهم في الشعور بالشبع، وهي أقل في السعرات الحرارية بشكل عام.

قد يهمك: فوائد البرقوق الأسود على الصحة- طبيب يوضح

ما هي فوائد البرقوق للشباب؟

رغم أن معظم الأبحاث المتاحة عن البرقوق أجريت على النساء بعد انقطاع الطمث والرجال فوق سن 55 عاما، فإن البالغين الأصغر سنا سوف يستفيدون أيضا من تناول البرقوق.

ولا يمكنك إضافة البرقوق إلى نظام غذائي غني باللحوم الحمراء عالية الدهون أو الأطعمة المصنعة للغاية وتتوقع أن يكون علاجًا معجزة.

لا يفوتك: البرقوق للأطفال- خبيرة تغذية توضح فوائده وأضراره