ما هو الجاجري؟.. 6 فوائد لتناوله بدلا من السكر

يمكن أن يكون السكر المضاف أحد أكبر التهديدات لأمراض القلب والأوعية الدموية، والتخلي عن السكر قد يبدو مُرهقًا نظرًا لضرورة تناوله مع النظام الغذائي، لذا قد يبحث البعض عن بديل طبعي للكسر، فماذا عن تناول الجاجري؟

في التقرير التالي، يستعرض "الكونسلتو" فوائد تناول الجاجري بدلًا من السكر، وذلك وفقًا لما جاء بموقع "only my health".

ما هى فوائد تناول الجاجري بدلًا من السكر؟

الجاجري، هو منتج سكري تقليدي مصنوع من عصارة قصب السكر أو نخيل التمر على عكس السكر المكرر، ويحتفظ بعناصره الغذائية الطبيعية، مما يجعله بديلاً صحيًا لهذه الأسباب:

اقرأ أيضًا: هبوط السكر شائع في الصيف- طرق فعالة للتحكم فيه

غني بالعناصر الغذائية

يعتبر الجاجري مصدرًا جيدًا للحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامينات B المركبة ومضادات الأكسدة، التي يمكن أن تعزز من صحة الجهاز المناعي والصحة بشكل عام.

هضم أبطأ وإطلاق طاقة أبطأ

على عكس السكر الذي يسبب ارتفاعًا وانخفاضًا سريعًا في مستويات السكر في الدم، يُهضم الجاجري ببطء أكبر، وهذا يساعد على الحد من تقلبات الطاقة والرغبة الشديدة في تناول السكر.

مُحلي طبيعي

تأتي حلاوة الجاجري من السكريات الطبيعية مثل السكروز، وهو أكثر صحة من الفركتوز الموجود في السكر المكرر.

قد يهمك: 6 أطعمة صيفية احذرها إن كنت مصابًا بالسكري

مساعد هضمي

يمكن أن يساعد الجاجري في تحفيز الإنزيمات الهضمية وتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة، بما في ذلك الإمساك.

علاج البرد والسعال

خلط الجاجري مع الزنجبيل والفلفل الأسود يمكن أن يساعدك في التخلص من نزلات البرد والسعال.

غني بالحديد لعلاج فقر الدم

يمكن أن يساعد محتوى الحديد العالي الموجود في الجاجري في التغلب على فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.