كسر الصيام
تابعنا على
يجب أن يكون النظام الغذائي في رمضان، هادئ ومعزز للصحة العامة، لذا لابد من اختيار الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية كالفواكه والتمر، بدلًا من الأطعمة الغنية بالدهون.
لذا يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، 7 أطعمة إفطار مغذية تمنحك الطاقة والشبع، بحسب "onlymyhealth".
اقرأ أيضًا: طبيب: هذه الحالات يُمنع عنها الصيام في رمضان حفاظا على الصحة
ما الأطعمة تعزز الطاقة على الإفطار في رمضان؟
- التمر
يُعتبر التمر من أكثر الأطعمة التقليدية والملائمة لكسر الصيام، فهو غني بالسكريات الطبيعية.
تحتوي التمور على عناصر غذائية مثل الجلوكوز والفركتوز، بالإضافة إلى الألياف والبوتاسيوم والحديد، وهذا المزيج يوفر مصدراً سريعاً ومستقراً للطاقة، ويساعد على تنشيط الجهاز الهضمي بلطف.
- فواكه طازجة مع الزبادي
الفواكه مثل البطيخ والتفاح والموز والبابايا توفر الفيتامينات الأساسية والترطيب اللازم، وإضافة الزبادي الغية بالبروبيوتيك يساعد على الحفاظ على صحة الأمعاء وتحسين الهضم، وهذا المزيج لطيف على المعدة ويقلل من احتمالية الإصابة بالحموضة أو اضطرابات الجهاز الهضمي.
- الأطعمة الغنية بالبروتين
تعد الأطعمة الغنية بالبروتين ضرورية للحفاظ على الطاقة واستشفاء العضلات، بدلاً من الوجبات الخفيفة المقلية، اختاري العدس المنبت، أو سلطة الحمص (شانا شات)، أو جبنة البانير المشوية قليلاً.
- الحساء
تعد الشوربات مفيدة للغاية عند بدء الصيام، ينصح بتناولها لأنها تساعد على ترطيب الجسم وتزويده بالإلكتروليتات اللازمة، كما أن خفتها تسمح للجهاز الهضمي بالتكيف تدريجيًا، مما يمنع الشعور المزعج بالثقل أو الانتفاخ، وتهيئ الشوربة الدافئة المعدة أيضًا للوجبة الرئيسية.
قد يهمك: كسر الصيام في رمضان- ماذا يحدث إذا تناولت الإفطار مباشرة؟
- الحبوب الكاملة
الكربوهيدرات المعقدة الموجودة في الشوفان، أو العصيدة، أو خبز مسطح متعدد الحبوب، إذ تطلق هذه الأطعمة الطاقة ببطء، وتساعد هذه الأطعمة على استقرار مستويات السكر في الدم وتمنع نوبات الجوع المفاجئة في وقت لاحق من الليل، كما أنها غنية بالألياف، مما يساعد على الهضم ويشعرك بالشبع لفترة أطول.
- المكسرات والفواكه المجففة
يعد اللوز والجوز والزبيب خيارات ممتازة لتناولها مع الطعام الرئيسي، فهي تحتوي على دهون صحية وبروتين وعناصر غذائية دقيقة تُساعد على التعافي بشكل عام.
