شرب الشاي مع السكر البني.. هل هو أكثر صحة؟

يُعد الشاي من المشروبات الشعبية الشائعة التي يميل العديد من الأشخاص إلى تناولها، خاصة في الصباح وبعد تناول الوجبات اليومية، وقد يلجأ البعض إلى إضافة السكر البني إليه اعتقادًا بأنه أكثر صحة، فما حقيقة ذلك؟

في هذه السطور يستعرض "الكونسلتو" فوائد تناول الشاي مع السكر البني، وهل هو أكثر صحة؟- وذلك وفقًأ لما جاء بموقع only my health.

اقرأ أيضًا: بدائل السكر.. هل هي فعلاً الخيار الأكثر أمانًا؟

السكر البني مقابل الأبيض

يحتوي السكر البني على معادن نادرة مثل الحديد والمغنيسيوم والمعادن والبوتاسيوم، وهي غير موجودة في السكر المكرر.

بالإضافة إلى ذلك، فهو أقل قليلاً مؤشر نسبة السكر في الدم، مما يعني أنه قد يُسبب ارتفاعًا أبطأ في مستويات السكر في الدم، وهذا يُشير أيضًا إلى أن السكر ابني أفضل لمرضى السكري.

أشارت دراسة إلى انخفاض معدل الإصابة بداء السكري في المناطق التي يستهلك فيها السكر البني مقارنةً بالمناطق التي يستهلك فيها السكر الأبيض المكرر، ويحتوي السكر البني على معادن مثل المغنيسيوم، الذي يُقوّي الجهاز العصبي، والبوتاسيوم، الذي يُقاوم الأحماض والأسيتونات.

قد يهمك: السكر البني.. فوائد مذهلة للعناية بالبشرة

ما هى فوائد الشاي يالسكر البني؟

شرب الشاي مع السكر البني يمكن أن يوفر بعض الفوائد الصحية بسبب المعادن ومضادات الأكسدة الموجودة في السكر البني، وأظهرت مراجعة أجريت عام 2020 أن الاستخدام المنتظم للسكر البني قد يوفر مجموعة من الفوائد الصحية، منها:

1- هضم أفضل

2- تنظيف الكبد والدم من السموم

3- علاج التهابات الرئة والشعب الهوائية

4- علاج الإمساك

5- زيادة مستويات الطاقة

6- تخفيف التوتر

7- علاج متلازمة ما قبل الحيض

رغم أن استهلاك السكر البني قد يحمل فوائد عديدة، إلا أنه يجب استهلاكه باعتدال، قد يؤدي الإفراط في تناول السكر البني بانتظام إلى زيادة تناول السعرات الحرارية، وذلك قد يساهم في زيادة الوزن إذا لم يتم موازنته بالنشاط البدني، ويمكن أن يؤثر أيضًا على مستويات السكر في الدم، خاصة إذا كنت مصابًا بمرض السكري.

سكر البني و إنقاص الوزن

بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري أو أولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن، فمن الأفضل الحد من تناول السكر البني، لأنه لا يزال بإمكانه رفع مستويات السكر في الدم وإضافة سعرات حرارية إضافية لأن السكر البني أقل معالجة.

على الرغم من أن السكر البني يحتوي على معادن ومضادات أكسدة غير موجودة في السكر المكرر، إلا أنه يحتوي على مؤشر جلايسيمي مرتفع ويمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم بشكل مشابه للسكر.

ينبغي على مرضى السكري تناوله باعتدال، لأن حتى السكريات الطبيعية يمكن أن تؤدي إلى ارتفاعات حادة في مستويات الجلوكوز.

قد يهمك أيضًا: غسيل الكلى طبيعيا- 9 وصفات منزلية قد تساعدك