أسماك تحتوي على فيتامين د أكثر من البيض
تابعنا على
هل أكل البيض يوميا يرفع فيتامين د؟ الإجابة نعم، لأنه من الأطعمة الغنية به، ولكن هناك أسماك تحتوي عليه أكثر منه.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، الأسماك التي تحتوي على فيتامين د أكثر من البيض، وفقًا لموقع "Health".
اقرأ أيضًا: فيتامين د والبيض- 4 أطعمة تحتوي عليه أكثر منه
كم نسبة فيتامين د في البيض؟
يحتوي البيض على نسبة عالية من فيتامين د، تبلغ حوالي 1.1 ميكروجرام (44 وحدة دولية)، ما يعادل 6% من الجرعة اليومية الموصى بها.
قد يهمك: فيتامين د- ماذا تفعل لامتصاصه من البيض بالكامل؟
أسماك تحتوي على فيتامين د أكثر من البيض
1- السلمون (14.2 ميكروجرام - 570 وحدة دولية)
عند تناول 3 أونصات من سمك السلمون، يحصل الجسم على حوالي 14.2 ميكروجرام من فيتامين د (570 وحدة دولية)، ما يعادل 71% من الجرعة الموصى بها في اليوم.
علاوة على ذلك، يتميز السلمون بمحتواه العالي من أحماض أوميجا 3 والبروتين وفيتامين B12 والبوتاسيوم والسيلينيوم، بالإضافة إلى أستازانتين، وهي صبغة تقلل من خطر الإصابة بالتدهور المعرفي، بفضل قدرتها على حماية خلايا الدماغ.
2- الماكريل (6.2 ميكروجرام - 281 وحدة دولية)
يساعد الماكريل على إمداد الجسم بـ31% من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين د، لاحتوائه عليه بنسبة تبلغ 6.2 ميكروجرام (248 وحدة دولية) لكل 3 أونصات.
كما يحتوي الماكريل على أحماض أوميجا 3 والسيلينيوم، وهما من العناصر الغذائية المقوية للجهاز المناعي.
3- السردين (401 ميكروجرام - 164 وحدة دولية)
فيتامين د من أبرز العناصر الغذائية المتوفرة في السردين، إذ يحتوي عليه بنسبة تبلغ 401 ميكروجرام (164 وحدة دولية)، ما يعادل 20.5% من الجرعة الموصى بها في اليوم.
وفي بعض الدراسات، وجد الباحثون أن تناول السردين بانتظام يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني.
لمعرفة ما إذا كنت معرضًا للإصابة بداء السكري أم لا، اضغط هنا.
4- سمك أبو سيف (14.1 ميكروجرام - 564 وحدة دولية)
يمكن الاعتماد على سمك أبو سيف للحصول على 70.5% من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين د، لاحتوائه عليه بنسبة تبلغ 14.1 ميكروجرام (564 وحدة دولية) لكل 3 أونصات.
كما يوفر سمك أبو سيف للجسم جرعة جيدة من البروتين والسيلينيوم، ولكن يجب عدم الإفراط فيه، لأنه من أكثر المأكولات البحرية تلوثًا بمعدن الزئبق.
5- الرنجة (4.59 ميكروجرام - 182 وحدة دولية)
يحصل الجسم عند تناول 3 أونصات من الرنجة على حوالي 4.59 ميكروجرام (182 وحدة دولية) من فيتامين د، ما يعادل 22.75% من الجرعة الموصى بها في اليوم.
كما تعد الرنجة مصدرًا غنيًا بفيتامين د والبروتين وأحماض أوميجا 3 واليود والسيلينيوم وفيتامين B12.
قد يهمك أيضًا: نقص فيتامين د عند البالغين- 5 علامات خفية لا تتجاهلها
