هل يساعد الكاكاو في خفض ضغط الدم؟- أخصائية تغذية توضح

قالت الدكتورة نيهال غنيمي، أخصائية التغذية العلاجية، إن الكاكاو قد يساعد في خفض ضغط الدم بصورة طفيفة، بفضل احتوائه على مركبات طبيعية تُعرف باسم الفلافانولات.

كيف يساعد الكاكاو في خفض ضغط الدم؟

وأضافت الدكتورة نيهال غنيمي، أن هذه المركبات قد تعمل على تعزيز إنتاج أكسيد النيتريك، الذي يساعد على ارتخاء وتوسيع الأوعية الدموية، ما يسهل تدفق الدم وقد ينعكس على قراءات ضغط الدم.

اقرأ أيضا: خبيرة تغذية توصي بالكاكاو: مفيد للمخ والقلب

الكاكاو غير المُحلى

وأوضحت غنيمي، أن تناول منتجات الكاكاو، خاصة الكاكاو غير المُحلى أو الشوكولاتة الداكنة الغنية بالكاكاو، قد يؤدي إلى انخفاض طفيف في ضغط الدم، لافتة إلى أن التأثير قد يكون أكثر وضوحا لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من ارتفاع ضغط الدم مقارنة بمن تكون قراءاتهم في المعدلات الطبيعية.

ويتوافق ذلك مع مراجعة علمية شملت 35 دراسة و40 مقارنة علاجية، بإجمالي 1804 بالغين، لتقييم تأثير منتجات الكاكاو على ضغط الدم عند تناولها يوميا لمدة لا تقل عن أسبوعين.

وأظهر التحليل التجميعي انخفاضا طفيفا ذا دلالة إحصائية في ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، بلغ في المتوسط نحو 1.8 ملم زئبق.

وبحسب المراجعة المنشورة في المجلة الوطنية الأمريكية للطب، فإن التأثير الخافض لضغط الدم يرتبط بالفلافانولات الموجودة في الكاكاو، والتي قد تساعد على توسع الأوعية الدموية من خلال زيادة نشاط أكسيد النيتريك.

لكن الباحثين أشاروا إلى أن معظم الدراسات كانت قصيرة المدة، وتراوحت غالبا بين أسبوعين و12 أسبوعا، لذلك ما تزال هناك حاجة إلى دراسات أطول لتحديد تأثير تناول منتجات الكاكاو الغنية بالفلافانولات على صحة القلب والأوعية الدموية على المدى الطويل.

وشددت أخصائية التغذية العلاجية، على أن الكاكاو أو الشوكولاتة الداكنة لا يُعدان بديلا عن أدوية علاج ارتفاع ضغط الدم، كما ينبغي الانتباه إلى اختيار المنتجات غير المحلاة أو قليلة السكر، لأن الإفراط في تناول الشوكولاتة الغنية بالسكر والدهون قد يؤدي إلى زيادة الوزن، وهو أحد عوامل الخطورة المرتبطة بارتفاع ضغط الدم.

قد يهمك: الشوكولاتة الداكنة والشيخوخة.. هل تساعد في إبطائها؟