الشوفان لتضخيم العضلات
تابعنا على
هل الشوفان مفيد للرياضيين؟ الإجابة نعم، لاحتوائه على نسبة جيدة من البروتين، يمكن زيادتها بتناوله مع بعض الأطعمة.
نسبة البروتين في الشوفان
عند تناول نصف كوب من الشوفان الجاف، يحصل الجسم على حوالي 5 جرامات من البروتين، وفقًا لموقع "Health".
اقرأ أيضًا: الشوفان الكوليسترول- 6 وصفات لعلاجه في أسبوعين
وصفات الشوفان للرياضيين.. أطعمة تكسبه المزيد من البروتين
1- مسحوق البروتين
يكتسب الشوفان المزيد من البروتين عند إضافة مسحوق البروتين إليه، لاحتواء الأخير على 25 جرامًا من البروتين لكل مغرفة إذا كان مصنوعًا من حليب الصويا، ولكل ثلث كوب إذا كان مستخلصًا من مصل اللبن.
2- بياض البيض
تزداد نسبة البروتين في الشوفان عند تناوله مع بياض البيض، الذي يعتبر من أكثر الأغذية احتواءً على البروتينات.
وعند تناول بياض بيضة كبيرة، يحصل الجسم على نسبة لا بأس بها من البروتين، تبلغ حوالي 3.6 جم.
3- الزبادي اليوناني
يحتوي الزبادي اليوناني على نسبة عالية من البروتين، تُقدر بحوالي 14.9 جم لكل عبوة، لذلك فهو من الأطعمة المناسبة مع الشوفان للرياضيين.
4- الجبن القريش
يحصل الجسم على جرعة مرتفعة من البروتين عند تناول الشوفان مع الجبن القريش، لاحتواء الأخير على البروتين بنسبة تبلغ 12.5 جم لكل نصف كوب.
5- زبدة الفول السوداني
تتحسن نكهة الشوفان وترتفع قيمته الغذائية عند إضافة زبدة الفول السوداني إليه، نظرًا لمذاقها الحلو، واحتوائها على 3.5 جم من البروتين و0.8 جم من الألياف لكل ملعقة كبيرة.
