8 أخطاء لا تفعلها أثناء طهي الطعام.. تهدد صحتك (صور)
كتبت - نورهان الصباغ
يرتكب بعض الأشخاص، أخطاءً أثناء طهي الطعام، بدون وعي، وقد تؤدي تلك الأخطاء إلى الإصابة بمشكلات صحية عدة.
يستعرض "الكونسلتو" في الصفحات التالية، 8 أخطاء يفعلها البعض عند طهي الطعام، وفقًا لموقع " Food nd tv".
10:50 ص
الثلاثاء 27 أغسطس 2019
1- تسخين الزيت
يحذر خبراء التغذية بعدم طهي زيوت صحية معينة على النار، مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند، لأنها تحتوي على مركبات غذائية، يتم إتلافها بمجرد تسخين الطعام، مشيرين إلى أن زيت عباد الشمس هو الأفضل عند طهي الطعام على النار.
فيديو قد يعجبك: