أكثر الكلمات انتشاراً

إعلان

5 أطعمة صحية تسبب الصداع.. تعرف عليها (صور)

03:00 م الثلاثاء 23 فبراير 2021

1- أنواع معينة من الجبن

الجبن

تحتوي بعض أنواع الجبن على مادة تسمى التيرامين، وهي عبارة عن مادة كيميائية تنتج عن عملية تحلل البروتينات الموجودة في الجبن.

ومن أبرز تلك الأنواع الجبن البارميزان، والفيتا، والجبن الأزرق، والجبن القديم، حيث أنه كلما زاد عمر الجبن، زاد محتواها من التيرامين.

فيديو قد يعجبك:

صحتك النفسية والجنسية