تخزين الأطعمة
يعتاد بعض الأشخاص على تخزين بعض الأطعمة قبل بداية شهر رمضان، وذلك لتوفير الوقت والمجهود دون الانتباه إلى حجم المخاطر الصحية التي يمكن التعرض لها من تخزين الأطعمة.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي أبرز الأطعمة الممنوع تخزينها قبل رمضان وفقًا لما ذكره موقع "webmd".
ما هي الأطعمة الممنوع تخزينها قبل رمضان؟
1- اللحوم المصنعة
عادة ما ترتبط اللحوم المصنعة بمدة صلاحية، وبالتالي فإن تخزينها بكميات كبيرة لفترة طويلة يمكن أن يتسبب في سهولة الإصابة ببعض الأمراض بما في ذلك سرطان القولون والمستقيم والمعدة، لذلك يجب الحرص على تجنب تخزين اللحوم المصنعة تمامًا.
اقرأ أيضًا: طبيب يكشف مخاطر اللحوم المصنعة على الأطفال
2- البطاطس
لا يفضل إطلاقًا تخزين البطاطس قبل رمضان خاصة إذا كانت مطبوخة، حيث تحتوي على بذلك على دهون وسعرات حرارية، وبالتالي لا يفضل تخزينها إطلاقًا للحفاظ قدر الإمكان على العناصر الغذائية الموجودة بها.
قد يهمك: أضرار تخزين البطاطس.. احذرها
3- المخلل
تحتوي معظم أنواع على كمية كبيرة من الملح، والماء، وبالتالي فإن تخزينه قبل رمضان يتسبب في زيادة نكهته وبالتالي زيادة ملوحته، مما يشكل خطورة كبيرة على الجسم خاصة مع قلة شرب الماء.
قد يهمك أيضًا: رغم أضرارها.. 6 فوائد مذهلة تقدمها المخللات لصحتك
4- الزبادي المنكه
يفضل الكثير من الأشخاص تناول الزبادي المنكه خلال رمضان، مما يدفعهم إلى تخزينها وبالتالي يمكن أن يتسبب ذلك في زيادة مستويات السكر بها ومن ثم التأثير سلبًا على صحة الجسم، لذلك يجب الحرص على تناول الزبادي الطازج الخالي من أي منكهات أو سكريات.
اقرأ أيضًا: احرص على تناولها - 5 أنواع من الزبادي تُحسن هضمك