ماذا يحدث للجسم عند تناول وجبة خفيفة على الإفطار؟

يعتاد بعض الأشخاص على تناول وجبات دسمة أثناء تناول الإفطار، دون الانتباه إلى حجم المخاطر الصحية التي يمكن التعرض لها خاصة بعد الصيام فترة زمنية طويلة، لذلك يجب الابتعاد تمامً عن هذه الأطعمة.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي تأثير تناول وجبة إفطار خفيفة على الجسم وفقًا لما ذكره موقع "clevelandclinic".

ما هي فوائد الإفطار على وجبة خفيفة؟

هناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها من تناول وجبة إفطار خفيفة من بينها:

1- تعزيز طاقة الجسم

يساعد تناول وجبة خفيفة على الإفطار في تعزيز طاقة الجسم وتقليل الشعور بالكسل، حيث يتم خروج الطاقة تدريجيًا ومن ثم الحفاظ على نشاط الجسم أطول فترة ممكنة.

اقرأ أيضًا..

2- تحسين صحة القلب

يعمل الإفطار على وجبة صحية خفيفة في تحسين صحة القلب بشكل كبير خاصة إذا كانت مليئة بالألياف الغذائية، ويتم ذلك من خلال خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية ومن ثم الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

3- الحد من السكري

كشفت نتائج بعض الدراسات أن الإفطار على وجبة إفطار خفيفة بشكل منتظم يساعد على تقليل فرص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة تصل إلى 55٪، لذلك يفضل تجنب الأطعمة الدسمة تمامًا على الإفطار.

4- دعم صحة الدماغ

يساهم الإفطار على وجبة خفيفة صحية في زيادة التركيز واليقظة والسعادة

لدى الأشخاص دون الاحتياج إلى كميات كبيرة من الكافيين أو الأطعمة الدسمة.

ما هي الأطعمة الجيدة لإفطار صحي؟

أوضحت الدكتورة مي تاج الدين، استشاري سلامة الغذاء، أنه من الضروري الإفطار على وجبة خفيفة بما في ذلك الشوربة أو خضار وذلك لمنع ارتفاع السكر في الدم بشكل كبير ومفاجئ.

كما يفضل تناول الوجبات المتكاملة على السحور وذلك لتقليل الشعور بالجوع أو العطش لساعات طويلة وكذلك الحد من النعاس والكسل.

بالإضافة إلى ذلك يمكن تناول بعض الأطعمة الأخرى في الإفطار للحصول على أفضل النتائج من بينها:

- الزبادي اليوناني.

- زبدة الفول سوداني أو الحبوب الكاملة.

- الشوفان.

- البيض.

-الخضراوات.

- الجبن الخالي من الدسم.