أكل الدجاج.. هل يسبب البلوغ المبكر لدى الفتيات؟ أطباء يحسمون الجدل

كتب- أحمد فوزي:
أثارت منشورات متداولة على مواقع التواصل الاجتماعي مخاوف بشأن تناول الفتيات للدجاج، بزعم ارتباطه بالبلوغ المبكر، ما فتح باب التساؤلات حول مدى صحة هذه الادعاءات، وهل تستند إلى دليل علمي أم أنها مجرد شائعة غذائية جديدة.

هل توجد علاقة بين تناول الدجاج والبلوغ المبكر لدى الفتيات؟

في هذا السياق، قال الدكتور سيد علي، أخصائي التغذية العلاجية، إن الربط المباشر بين تناول الدجاج وحدوث البلوغ المبكر "غير مثبت علميا"، موضحا أنه لا توجد أدلة تؤكد أن أكل الدواجن في حد ذاته يسبب هذه المشكلة.

ماذا تقول الدراسات عن البلوغ المبكر عند الفتيات بسبب الدجاج؟

ورغم انتشار هذه المخاوف، تشير الأدلة العلمية إلى صورة أكثر تعقيدا، فقد نشرت قاعدة بيانات الأبحاث الطبية التابعة لـPubMed دراسة أُجريت في شنجهاي على نحو 1981 فتاة، ووجدت ارتباطا بين ارتفاع استهلاك الدواجن وحدوث الحيض المبكر لدى بعض المشاركات.
لكن الباحثين أشاروا إلى أن الدراسة رصدت ارتباطا إحصائيا، وليس علاقة سببية مباشرة، كما أن عوامل أخرى مثل الوزن، والنشاط البدني، والنوم، والنمط الغذائي العام قد تلعب دورا مؤثرا.

اقرأ أيضا: تأثير مرقة الدجاج والمكرونة سريعة التحضير على مخ الأطفال

هل الدجاج نفسه السبب في البلوغ المبكر لدى الفتيات؟

بحسب خبراء، فإن المشكلة -إن وُجدت- لا ترتبط بالدجاج كغذاء بحد ذاته، وإنما قد تكون مرتبطة بالنمط الغذائي غير الصحي عموما، مثل الإفراط في الوجبات السريعة، الدهون المشبعة، السكريات، وزيادة معدلات السمنة، وهي عوامل ارتبطت في أبحاث عديدة بالبلوغ المبكر.
وبحسب ما نُشر

شائعات هرمونات الفراخ

ومن أكثر الشائعات انتشارا الاعتقاد بأن الدواجن تحتوي على هرمونات تؤدي إلى البلوغ المبكر، لكن متخصصين يؤكدون أن هذا التصور مبالغ فيه، وأن النمو السريع للدواجن التجارية يعتمد أساسا على الانتقاء الوراثي والتغذية، وليس على استخدام هرمونات كما يتردد.

قد يهمك: طبيبة: شوربة الفراخ كولاجين طبيعي للمفاصل والفقرات

ماذا عن جلد الدجاج؟

فمن جانبه، قال الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية، إن لحم الدواجن في حد ذاته آمن، لكنه نصح بتجنب تناول الجلد، لارتفاع محتواه من الدهون، وما قد يرتبط به من زيادة الوزن ومضاعفات صحية.

هل تمنعين ابنتك من الدجاج؟

يرى نزيه وسيد، أن منع الفتيات من تناول الدجاج بسبب الخوف من البلوغ المبكر لا يستند إلى دليل علمي واضح، بينما الأهم هو الاهتمام بالنمط الغذائي الكامل، وتقليل الوجبات المصنعة، والحفاظ على وزن صحي، ومتابعة أي تغيرات غير طبيعية مع الطبيب.