نقص فيتامين ب 12 بالرغم من تناول اللحوم.. إليك الأسباب

فيتامين ب 12 من الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، فهو يساعد في علاج الكثير من المشكلات الصحية التي قد يعاني منها البعض، لذلك يجب الحرص على وجوده بكميات جيدة في الجسم.

يستعرض " الكونسلتو" في التقرير التالي كل ما يتعلق بنقص فيتامين ب 12 بالرغم من تناول اللحوم وفقًا لما ذكره موقع "indianexpress".

أسباب نقص فيتامين ب 12 بالرغم من تناول اللحوم

1- مشاكل الجهاز الهضمي

أثبتت نتائج بعض الدراسات أن مشاكل الجهاز الهضمي بما في ذلك فقر الدم والاضطرابات الهضمي ومرض كرون يمكن أن تؤثر في قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص الفيتامين بصورة طبيعية، لذلك يجب الحرص على علاج المشاكل الصحية لتعزيز مستويات فيتامين ب 12.

اقرأ أيضًا: نقصه يهددك بهذه الأمراض.. إليك مصادر فيتامين ب

2- التقدم في العمر

مع التقدم في السن، قد تنخفض كمية حمض المعدة التي ينتجها الجسم، ويؤدي حمض المعدة دورًا مهمًا في تحرير فيتامين B12 من البروتينات الموجودة في الطعام، وبالتالي فإن انخفاضه قد يجعل امتصاص الفيتامين أكثر صعوبة.

3- تناول بعض الأدوية

يمكن أن يتسبب تناول بعض الأدوية في صعوبة امتصاص فيتامين ب 12 خاصة عند استخدامها لفترات طويلة، لأنها تعمل على تقليل إفراز حمض المعدة، ومن بينها أدوية التحكم في سكر الدم.

4- طريقة طهي اللحوم

لا تتعلق كمية فيتامين ب 12 بنوع الطعام فقط، وإنما يمكن أن تلعب طريقة تحضيره دورًا أيضًا، حيث أن طهي اللحوم لفترات طويلة أو استخدام درجات حرارة مرتفعة جدًا قد يؤدي إلى فقدان جزء من بعض العناصر الغذائية الموجودة في الطعام.

ما هي أعراض نقص فيتامين ب 12؟

هناك العديد من الأعراض التي تكشف نقص فيتامين ب 12 بالجسم من بينها:

- الشعور المستمر بالتعب والإرهاق.

- مشاكل في الذاكرة أو التركيز.

- تنميل أو وخز في الأطراف.

- تغيرات في الحالة المزاجية.

قد يهمك: ما الفرق بين أنيميا نقص حمض الفوليك ونقص فيتامين ب12؟

هل يمكن الحصول على الفيتامينات بشكل طبيعي؟

أوضح الدكتور شريف حتة، استشاري الصحة العامة، أن الفيتامينات موجودة بشكل طبيعي في الفواكه والخضروات والأطعمة بما في ذلك البرتقال واللحوم ومنتجات الألبان، ولا يفضل الحصول على مكملات الفيتامينات إلا تحت إشراف طبي متخصص وذلك للحد من أي مضاعفات صحية.