كشفت الدكتورة رانيا الصباغ، أخصائية التغذية العلاجية، أن الجفاف من المشكلات الشائعة في شهر رمضان المبارك، مشيرةً إلى أنه يحدث نتيجة لقلة شرب السوائل الصحية.
وقالت الصباغ إن شرب الماء في الفترة ما بين الإفطار والسحور هو الحل الأمثل للحفاظ على ترطيب الجسم، ومن ثم تجنب الإصابة بالجفاف في رمضان، مضيفةً أن الكمية المسموحة منه يجب أن تتراوح من 8 إلى 12 كوبًا.
وأكدت خبيرة التغذية أن الماء لا يكفي للوقاية من الجفاف في رمضان، لذلك ينبغي الاهتمام بتناول الحليب أيضًا، بشرط أن يكون قليل أو خالٍ من الدسم، خاصةً إذا كان الشخص يرغب في فقدان الوزن.
وأشارت إلى أهمية بدء وجبة الإفطار باحتساء الشوربة، لأنها تساعد على تعويض الجسم بالسوائل والأملاح والمعادن المفقودة خلال ساعات الصيام، بالإضافة إلى أنها تهيئ الجهاز الهضمي لتناول الطعام.
وأضافت أنه لا مانع من تناول العصائر الطبيعية بعد وجبة الإفطار، ولكن يراعى عدم تحليتها بالسكر، لأنه يكسبها سعرات حرارية إضافية ويقلل من قيمتها الغذائية.