متى نشرب الشاي بعد الأكل؟- طبيب يجيب (فيديو)

أكد الدكتور جمال شعبان، العميد السابق للمعهد القومي للقلب، أن الشاي والقهوة من المشروبات المفيدة للوقاية من أمراض القلب، بحسب جمعية القلب الأمريكية.

وأضاف شعبان أن القهوة والشاي يتميزان باحتوائهما على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد بدورها على تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين والجلطات الدموية.

وأوصى شعبان بتناول الشاي بعد الأكل بنصف ساعة، لأن شربه عقب تناول الطعام مباشرة يعيق امتصاص الجسم لمعدن الحديد، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالأنيميا.

وأوضح أن من الأفضل شرب الشاي بدون أي إضافات، لأن السكر والحليب يقللان من كفاءة المواد المضادة للأكسدة المتوفرة به ويكسباه سعرات حرارية إضافية.