البقع السوداء على رقائق البطاطس- 3 أضرار تسببها لصحة الأطفال

يجب على الأم منع طفلها من تناول رقائق البطاطس "الشيبس" التي تحتوي على بقع سوداء، لخطورة الأضرار التي تسببها لصحة الأطفال.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أضرار البقع السوداء على الشيبس، وفقًا للدكتور الصيدلي أحمد عبد اللطيف.

لماذا توجد بقع سوداء على رقائق البطاطس؟

البقع السوداء على رقائق البطاطس لا تدل على أنها محروقة كما يعتقد الكثير من الأشخاص، بل هي عبارة عن عفن وصل إليها بسبب البكتيريا أو الفطريات.

اقرأ أيضًا: أضرار البطاطس المقلية للأطفال- خبيرة تغذية: قد تصل للسرطان

أضرار البقع السوداء في الشيبس على الأطفال

إذا تناول الطفل رقائق البطاطس التي تحتوي على البقع السوداء، قد يتعرض للأضرار التالية:

1- التهابات وقرحة المعدة

تناول الشيبس الذي يحتوي على البقع السوداء يشكل خطرًا كبيرًا على معدة الأطفال، إذ يعرضها للإصابة بالالتهابات والتقرحات.

2- النزلات المعوية

النزلات المعوية أكثر شيوعًا بين الأطفال المعتادين على تناول الشيبس، لأن العفن الموجود على بعض رقائق البطاطس يرتبط ارتباطًا وثيقًا بهذا المرض.

3- العدوى المتكررة

يصبح الطفل أكثر عرضة للإصابة بالعدوى باستمرار عند تناول رقائق البطاطس التي تحتوي على البقع السوداء، لأن العفن يتسبب في ضعف الجهاز المناعي، ويقلل من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.

هل الشيبس يزيد الوزن؟

يعاني الأطفال المعتادون على تناول رقائق البطاطس من السمنة، لارتفاع سعراتها الحرارية، واحتوائها على نسبة عالية من الدهون المتحولة.

قد يهمك: خبيرة تغذية توضح أضرار النودلز على الأطفال