الشوفان
تابعنا على
هل الشوفان يقلل الشهية؟ الإجابة نعم، لاحتوائه على الألياف الغذائية، ولكن هناك فواكه غنية بها أكثر منه، يُنصح بتناولها في الرجيم.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، الفواكه التي تحتوي على الألياف أكثر من الشوفان، وفقًا لموقع "EatingWell".
اقرأ أيضًا: المغنيسيوم في الشوفان- 7 أطعمة غنية به أكثر منه
كم يحتاج الجسم من الألياف في اليوم؟
تتراوح الجرعة اليومية التي يحتاجها الجسم لدى الرجال والنساء من الألياف الغذائية بين 25 و38 جرامًا.
نسبة الألياف في الشوفان
عند تناول نصف كوب من الشوفان الجاف، يحصل الجسم على 4 جرامات من الألياف الغذائية.
ما هي الفواكه الغنية بالألياف أكثر من الشوفان؟
1- الأفوكادو (10 جرام ألياف)
يحتوي الأفوكاو على نسبة عالية من الألياف الغذائية، تُقدّر بحوالي 10 جرامات لكل حبة، لذلك فهو أكثر فعالية من الشوفان في كبح الشهية أثناء الرجيم.
وبحسب الأبحاث، تساعد الألياف الغذائية في الأفوكادو على نمو البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، مما يساهم في إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، التي تعمل على تغذية الأمعاء وحمايتها من الالتهابات.
قد يهمك: الشوفان الكوليسترول- 6 وصفات لعلاجه في أسبوعين
2- التوت الأسود (8 جرام ألياف)
يتميز التوت الأسود بمحتواه العالي من الألياف الغذائية، إذ يمد الجسم بحوالي 8 جرامات لكل كوب.
كما يحتوي التوت الأسود على العديد من مضادات الأكسدة التي تحمي من أمراض القلب والسرطان، مثل الأنثوسيانين والإيلاجيتانين والفلافونولات والفلافانولات.
علاوة على ذلك، يوفر التوت الأسود للجسم جرعة جيدة من فيتامين سي، الذي يساعد على تقوية المناعة وتحسين امتصاص الحديد.
3- التوت الأحمر (8 جرام ألياف)
الألياف من العناصر الغذائية المتوفرة في التوت الأحمر، إذ يحتوي عليها بنسبة تبلغ 8 جرامات لكل كوب.
وفي بعض الدراسات، لاحظ الباحثون أن تناول التوت الأحمر بكمية تتراوح بين كوب وكوب ونصف يوميًا يساعد على ضبط سكر الدم وتحسين حساسية الأنسولين وتنظيم الكوليسترول لدى الأشخاص المعرضين للأمراض المزمنة.
قد يهمك أيضًا: أبرزها الإمساك.. 4 علامات تدل على قلة استهلاكك للألياف
4- الكمثرى (6 جرام ألياف)
يحصل الجسم عند تناول ثمرة متوسطة الحجم من الكمثرى على 6 جرامات من الألياف الغذائية، ما يعادل 20% من الجرعة اليومية الموصى بها.
كما تحتوي الكمثرى على السوربيتول، وهو كحول سكري يساعد على علاج الإمساك، بفضل خصائصه الملينة للأمعاء.
5- الرمان (7 جرام ألياف)
يساعد الرمان على الشعور بالشبع بشكل أفضل من الشوفان، لاحتوائه على 7 جرامات من الألياف الغذائية لكل كوب.
كما يمد الرمان الجسم بالعديد من مضادات أكسدة والالتهابات، التي تحمي من أمراض القلب والسرطان، مثل الأنثوسيانين والتانينات والفلافونويدات.
وأثبتت بعض الأبحاث أن مركبات البوليفينولات الموجودة في الرمان تعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.
اقرأ أيضًا: 5 أطعمة تزيد الشعور بالجوع.. احذرها
