الشوفان
تابعنا على
هل الشوفان يحتوي على مغنيسيوم؟ الإجابة نعم، ولكن هناك أطعمة غنية به أكثر منه، يُنصح بتناولها في النظام الغذائي اليومي.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم أكثر من الشوفان، وفقًا لموقع "Health".
نسبة المغنيسيوم في الشوفان
عند تناول كوب من دقيق الشوفان، يحصل الجسم على حوالي 60 ملليجرامًا من المغنيسيوم.
اقرأ أيضًا: ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشوفان لمدة شهر؟
ما هي الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم أكثر من الشوفان؟
1- بذور اليقطين (168 ملليجرام مغنيسيوم)
تحتوي بذور اليقطين (اللب الأبيض) على نسبة عالية من المغنيسيوم، تبلغ حوالي 168 ملليجرامًا لكل أونصة واحدة.
كما توفر بذور اليقطين للجسم جرعة جيدة من الزنك والحديد، اللذين يساعدان معًا على تقوية الجهاز المناعي.
علاوة على ذلك، يحصل الجسم عند تناول حصة من بذور اليقطين على 8.5 جم من البروتين النباتي.
قد يهمك: أكثر من الشوفان- 5 فواكه غنية بالألياف
2- السبانخ (523 - 157 ملليجرام مغنيسيوم)
تختلف نسبة المغنيسيوم الموجودة في السبانخ حسب طريقة تناولها، كما هو موضح فيما يلي:
-تحتوي السبانخ المطبوخة على 175 ملليجرامًا من المغنيسيوم لكل كوب.
-تحتوي السبانخ الطازجة على 523 ملليجرامًا من المغنيسيوم لكل كوب.
كما تتميز السبانخ بمحتواها المرتفع من الحديد وفيتامين ط.
3- القمح الكامل (117 ملليجرام مغنيسيوم)
يوفر دقيق القمح الكامل للجسم نسبة عالية من المغنيسيوم، تُقدّر بحوالي 117 ملليجرامًا لكل 100 جرام منه.
والجدير بالذكر أن دقيق القمح الكامل يحتوي على 3 أضعاف كمية المغنيسيوم المتوفرة في الدقيق الأبيض.
4- بذور الشيا (95 ملليجرام مغنيسيوم)
تتميز بذور الشيا بمحتواها العالي من المغنيسيوم، إذ تمد الجسم بحوالي 95 ملليجرامًا لكل أونصة واحدة.
بالإضافة إلى ذلك، تعد بذور الشيا من الأغذية الغنية بالألياف الغذائية المفيدة للجهاز الهضمي، والدهون الصحية الآمنة على صحة القلب والأوعية الدموية.
قد يهمك أيضًا: ما هو بديل الشوفان؟- 8 أطعمة تعالج الكوليسترول مثله
5- اللوز (77 ملليجرام مغنيسيوم)
عند تناول أونصة من اللوز، يحصل الجسم على حوالي 77 ملليجرامًا من المغنيسيوم و7 ملليجرامات من فيتامين هـ، فضلًا عن غناه بالدهون الصحية.
6- الكينوا (118 ملليجرام مغنيسيوم)
المغنيسيوم من أبرز العناصر الغذائية الموجودة في الكينوا، إذ تبلغ نسبته في كوب واحد منها حوالي 118 ملليجرامًا.
وتمد الكينوا الجسم أيضًا بالبروتين النباتي والأحماض الأمينية والألياف الغذائية، كما تتميز بخلوها من الجلوتين.
7- الأفوكادو (67 ملليجرام مغنيسيوم)
يشتهر الأفوكادو بمحتواه العالي من الدهون الصحية، لكنه يحتوي أيضًا على نسبة جيدة من المغنيسيوم، تبلغ حوالي 67 ملليجرامًا لكل كوب.
كما يوفر الأفوكادو للجسم الكثير من الألياف الغذائية المفيدة للهضم، وجرعة عالية من البوتاسيوم المفيد للقلب.
ومن أبرز فوائد الأفوكادو:
-تقليل الالتهابات بالجسم.
-ضبط مستويات الكوليسترول بالدم.
-زيادة الشعور بالشبع.
اقرأ أيضًا: فئات ممنوعة من تناول الشوفان
