عند تناولهما معا.. هل يمنع الكالسيوم امتصاص الحديد؟

يحرص كثير من الأشخاص على تناول مكملات الكالسيوم والحديد للحفاظ على الصحة العامة، لكن تناول هذين العنصرين معا في نفس الوقت قد يقلل من الاستفادة المرجوة منهما، خاصة الحديد.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، لماذا لا يُنصح بتناول الكالسيوم والحديد معا؟ وما السبب وما هي أفضل طريقة للاستخدام، وفقًا لـ"verywellhealth".

يوضح الخبراء أن مكملات الكالسيوم قد تُعيق امتصاص الحديد داخل الأمعاء، مما يقلل من فعاليته، لذلك يُفضل الفصل بينهما زمنيًا للحصول على أقصى فائدة غذائية.

لماذا يؤثر الكالسيوم على امتصاص الحديد؟

يرجع السبب إلى طريقة تفاعل المعدنين داخل الجهاز الهضمي، حيث يتداخل الكالسيوم مع عمل البروتينات المسؤولة عن نقل الحديد من الأمعاء إلى مجرى الدم.

وأظهرت دراسات قصيرة المدى انخفاضا واضحا في امتصاص الحديد عند تناوله مع الكالسيوم في نفس التوقيت.

في المقابل، تشير دراسات طويلة المدى إلى أن هذا التداخل لا يؤدي بالضرورة إلى انخفاض ملحوظ في مخزون الحديد بالجسم لدى الأشخاص الأصحاء، مثل مستويات الهيموجلوبين أو الفيريتين.

اقرأ أيضًا: ماذا يعني مستوى الكالسيوم 9؟- حسام موافي يجيب

من الأكثر عرضة للتأثر بهذا التداخل؟

ينصح الأطباء بتوخي الحذر بشكل خاص لدى الفئات الأكثر عرضة لنقص الحديد، مثل:

- الحوامل والمرضعات.

- من يتبعون أنظمة غذائية منخفضة الحديد، مثل النباتيين.

- مرضى فقر الدم أو من يعانون من الإرهاق الناتج عن نقص الحديد.

- أفضل طريقة لتناول الكالسيوم والحديد

- إذا وصف الطبيب مكملات الكالسيوم والحديد معًا، يُفضل:

- تناول كل مكمل في وقت مختلف عن الآخر، مع ترك فاصل زمني لا يقل عن ساعتين.

- الالتزام بتعليمات الجرعات المحددة لكل مكمل.

قد يهمك: احذر- 4 مكملات غذائية لا تتناولها مع فيتامين د

متى يُفضل تناول مكملات الحديد؟

- يُفضل تناول الحديد على معدة فارغة لزيادة امتصاصه.

- يمكن تناوله مع وجبة خفيفة لتقليل اضطرابات المعدة.

- يجب تجنب تناوله مع منتجات الألبان أو الأطعمة الغنية بالكالسيوم.

- يساعد فيتامين C على تحسين امتصاص الحديد عند تناولهما معًا.

- متى يُفضل تناول مكملات الكالسيوم؟

- يُنصح بتناول الكالسيوم مع الوجبات، خاصة كربونات الكالسيوم، لتحسين امتصاصه.

بعض الفيتامينات المتعددة تحتوي على الحديد والكالسيوم معًا، وغالبًا تكون الكميات قليلة ولا تُسبب تداخلًا يُذكر.

في حالات النقص الشديد، يُفضل الاعتماد على مكملات منفصلة وبجرعات مناسبة.

ما أهمية الحديد والكالسيوم للجسم؟

يُعد الكالسيوم عنصرا أساسيا لصحة العظام والعضلات، بينما يلعب الحديد دورًا مهمًا في تكوين الهيموجلوبين ومنع الإصابة بفقر الدم، الذي قد يسبب الإرهاق العام وضعف التركيز.

ويؤكد الخبراء أن الاحتياجات اليومية من الحديد والكالسيوم تشمل ما يحصل عليه الجسم من الطعام والمكملات الغذائية معا، مشددين على أهمية استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات، لتجنب التداخلات الدوائية وضمان أفضل استفادة صحية.