كثرة البروتين وقلة الماء- هل تُؤثّر سلبًا على الكلى؟

تناول كميات كبيرة من البروتين دون ترطيب كافٍ قد يُرهق الكلى، خاصةً لمن يعانون من مشاكل صحية سابقة، ويُنظر إلى زيادة تناول البروتين يوميًا على أنها غير ضارة، لكن الكلى تتحمل العبء الأكبر عندما يتعلق الأمر بمعالجة الآثار الأيضية لنظام غذائي غني بالبروتين، فعندما يصاحب وفرة البروتين قلة الترطيب، أو الاستخدام المنتظم لبعض المكملات الغذائية، أو وجود مخاطر صحية سابقة، قد تكون النتيجة أكثر من مجرد إجهاد مؤقت.

تستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، تأثيرات كثرة تناول البروتين وقلة شرب الماء على الصحة الكلى، وفقًا لـ"onlymyhealth".

ماذا يحدث للكلى بعد تناول كمية كبيرة من البروتين؟

يُنتج هضم البروتين أحماضًا أمينية وفضلات نيتروجينية، وتتخلص الكلى من هذه الفضلات، وخاصةً على شكل يوريا، وتُعدّل عملية الترشيح وفقًا لذلك.

بعد تناول وجبة غنية بالبروتين، تزيد الكلى من الترشيح الكبيبي في استجابة فسيولوجية تُسمى فرط الترشيح.

يُبقي تناول كميات كبيرة جدًا من البروتين بشكل مُستمر الكلى تعمل بجهد أكبر يومًا بعد يوم.

مع مرور الوقت، قد يُساهم فرط الترشيح المُستمر هذا في إجهاد هيكلي لدى الأفراد المُعرّضين للخطر.

يُضاعف الجفاف هذا التأثير، مما يؤدي إلى قلة السوائل، وزيادة تركيز البول، وزيادة حمولة المواد المذابة، وزيادة خطر تكوين الحصوات أو إصابة الكلى الحادة وفي الحالات القصوى.

اقرأ أيضًا: هل الإفراط في المكملات الغذائية قد يهدد صحة الكلى؟

من هو المعرض للخطر؟

ليس كل من يشرب مخفوق البروتين يُسبب ضررًا لكليتيه، بالنسبة للشباب الأصحاء غير المصابين بداء السكري أو ارتفاع ضغط الدم أو أمراض الكلى، تبدو الزيادات المعتدلة في البروتين ضمن النطاق الرياضي آمنة بشكل عام في الدراسات قصيرة المدى، وتنشأ المخاوف عند تداخل عدة عوامل خطر:

الحالات الصحية

أمراض الكلى الموجودة مسبقًا أو انخفاض وظائف الكلى (حتى لو كانت خفيفة).

الجفاف المزمن

شائع بعد التدريبات المكثفة، أو الساونا، أو جلسات التدريب الطويلة دون استبدال السوائل بشكل كافٍ.

العوامل الغذائية

الاستهلاك العالي للبروتين الحيواني مع انخفاض تناول الفاكهة والخضروات (زيادة الحمل الحمضي الكلوي).

استخدام الأدوية

استخدام مضادات الالتهاب غير الستيرويدية لعلاج الألم بعد التمرين - يمكن لهذه الأدوية أن تؤثر على تدفق الدم إلى الكلى.

مخاطر المكملات الغذائية

تناول جرعات كبيرة من المكملات الغذائية غير المنظمة بشكل متكرر والتي قد تحتوي على ملوثات.

قد يهمك: تعاني من مشاكل في الكلى؟- إليك نظام غذائي مثالي في الشتاء

ما هي النصائح العملية لحماية الكلى؟

وازِن بين البروتين والسوائل

تناول رشفات طوال اليوم؛ واشرب كمية كافية من الماء قبل وأثناء وبعد جلسات التمرين المكثفة، عادةً ما يشير لون البول الشاحب إلى ترطيب كافٍ.

استهدف أهدافًا بروتينية مناسبة

تتراوح التوصيات العامة لممارسي تدريب القوة بين 1.2 و2.0 غرام تقريبًا لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا، وذلك حسب الأهداف وحمل التدريب؛ ونادرًا ما تكون هناك حاجة إلى جرعات عالية جدًا (أكثر من 2.5 جرام/كج) وتتطلب إشرافًا طبيًا.

تفضيل الأطعمة الكاملة أولاً

توفر بروتينات الأطعمة الكاملة عناصر غذائية إضافية ومعالجة أقل من العديد من المساحيق.

استخدام الدواء

تجنب الاستخدام الروتيني لمضادات الالتهاب غير الستيرويدية لتخفيف آلام التمرين؛ ناقش استراتيجيات إدارة الألم الأكثر أمانًا.

الاستخدام الحكيم للمكملات الغذائية

اختر ماركات مكملات غذائية موثوقة وتجنب الجرعات الزائدة. في حال تناول أي مكمل غذائي بانتظام، ناقش الأمر مع طبيب، وفكّر في إجراء فحوصات دم دورية.

فحص عوامل الخطر

افحص ضغط الدم، ومستوى السكر في الدم، ووظائف الكلى الأساسية، على المصابين بداء السكري، أو ارتفاع ضغط الدم، أو تاريخ عائلي لأمراض الكلى استشارة الطبيب قبل البدء باتباع أنظمة غذائية غنية بالبروتين.