ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفول والطعمية يوميًا؟

03:34 م الأحد 22 ديسمبر 2019
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفول والطعمية يوميًا؟

وجبة الإفطار

إعلان

كتبت – مادي غيث:

لا تخلو وجبة الإفطار لدى الكثيرين من أطباق بالفول والطعمية بشكل يومي، اعتقادًا منهم أن هذا الإفطار يساعدهم على التركيز ويمدهم بالنشاط طوال اليوم، ويمنح أجسامهم القوة والطاقة.

في التقرير التالي يستعرض "الكونسلتو" ما يحدث للجسم عند تناول الفول والطعمية بشكل يومي وبكميات كبيرة، وفقًا للدكتور رامي صلاح، استشاري التغذية العلاجية.

أضرار تناول الفول يوميًا

عند تناول الفول على وجبة الإفطار بشكل يومي يسبب أضرار للجسم ومنها:

1-البقوليات وخاصة ذات القشور مثل الفول من الصعب هضمها ويبذل الجهاز الهضمي مجهودًا كبيرًا في عملية الهضم، ما يسبب الانتفاخ وعسر الهضم.

2-يؤثر على القولون ويسبب الاضطرابات والانتفاخ له بسبب صعوبة الهضم.

3-لهضم البقوليات تحتاج المعدة لكميات كبيرة من الدم، وبالتالي تقل كمية الدم التي تصل للمخ فتؤثر على وظائفه وتصيبه بقلة التركيز.

اقرأ أيضًا: بضوابط.. البقوليات تساعد على فقدان الوزن

أضرار تناول الطعمية

تتكون الطعمية من الفول المقشر والخضروات، ولكن ذلك لا يعني أنها لا تسبب مشكلات في الهضم، وإنما الأضرار الناتجة عنها تتمحور حول استخدام الزيوت الكثيرة أثناء عملية القلي والتي تسبب الأضرار التالية:

1-عند تشبعها بالزيوت أثناء القلي يعمل ذلك على زيادة سعراتها الحرارية، لأن الزيوت من المواد الدهنية، ويحتوي جرام من الدهون على 9 سعر حراري، ما يسبب زيادة ملحوظة في الوزن عند الإفراط في تناولها.

2-تسبب عسر الهضم والانتفاخ وخلل في الجهاز الهضمي.

وينصح صلاح، بتناول كميات قليلة من البقوليات وخاصة الفول والطعمية، كونهما البقوليات الأكثر شعبية، ولكن بطرق صحيحة مثل طهي الطعمية في الفرن، مشيرًا إلى أن من يتبع أنظمة تخسيس الوزن من الأفضل أيضًا ألا يتناول الفول بشكل يومي كوجبة للإفطار حتى لا يسبب له الأضرار السابق ذكرها.

كما شدد، استشاري التغذية العلاجية، على ضرورة التنوع في وجبة الإفطار وعدم تكرار تناول البقوليات يوميًا، بتناول البيض أو الجبن، ليحصل الجسم على الفوائد المختلفة، مضيفًا أن البقوليات تعتبر المصدر النباتي للبروتينات ولكن الإفراط في تناولها يضر بالصحة وخاصة الجهاز الهضمي.

قد يهمك أيضا:هل تناول «الطعمية» يضر جسمك؟

الأخبار المتعلقة

  • نقصه بالجسم يهددك بمضاعفات خطيرة.. 9 أطعمة غنية بالمغنسيوم

    نقصه بالجسم يهددك بمضاعفات خطيرة.. 9 أطعمة غنية بالمغنسيوم

  •  5 فوائد لا تتوقعها للطعمية إذا أعددتها بتلك الطريقة

    5 فوائد لا تتوقعها للطعمية إذا أعددتها بتلك الطريقة

  •  فوائد لاتتوقعها للفول الأخضر

    فوائد لاتتوقعها للفول الأخضر

  •  طريقة صحية ولذيذة لتحضير "الطعمية"

    طريقة صحية ولذيذة لتحضير "الطعمية"

أحدث الموضوعات

  • محضَّر من التبغ.. شركة أمريكية تطور لقاحًا مضادًا لفيروس كورونا

    محضَّر من التبغ.. شركة أمريكية تطور لقاحًا مضادًا لفيروس كورونا

    صرحت إحدى الشركات المصنعة للسجائر، اليوم الأربعاء بأن وحدة التكنولوجيا الحيوية الأمريكية تعمل على تطوير لقاح محتمل لفيروس كورونا المستجد COVID-19، باستخدام البروتينات المستخرجة من أوراق التبغ.

  • تنهي الأزمة أم تؤججها؟.. إليك تأثير حرارة الصيف على فيروس كورونا

    تنهي الأزمة أم تؤججها؟.. إليك تأثير حرارة الصيف على فيروس كورونا

    من المعروف أن الفيروسات المسببة لنزلات البرد والإنفلونزا تتلاشى وتضعف قدرتها على الانتشار بين الأشخاص خلال فصل الصيف، بفعل درجات الحرارة المرتفعة، فهل سيكون فيروس كورونا المسبب لمرض كوفيد-19 ذا طابع موسمي؟

  • امتنع عنها فورًا.. 5 عادات خاطئة تعرضك للإصابة بفيروس كورونا

    امتنع عنها فورًا.. 5 عادات خاطئة تعرضك للإصابة بفيروس كورونا

    الانتشار السريع لفيروس كورونا المستجد، يستدعي توخي الحذر لكل صغيرة وكبيرة نقوم بفعلها على مدار اليوم، حيث يجب اتباع نمط حياة صحي، خالٍ من أي عادات خاطئة قد تؤدي إلى الإصابة بمرض كوفيد-19.

  • هيئة الدواء: أدوية المناعة المستخدمة في علاج كورونا تكفينا لمدة 6 أشهر

    هيئة الدواء: أدوية المناعة المستخدمة في علاج كورونا تكفينا لمدة 6 أشهر

    كشفت تقارير صادرة عن هيئة الدواء المصرية، اتخاذ جميع التدابير اللازمة لتأمين احتياجات البلاد من الأدوية الحيوية والمنقذة للحياة، لأكثر من 6 أشهر، بالتزامن مع أزمة كورونا.

  • بعد تسجيل إصابات بينها.. هل ستصبح الحيوانات الأليفة أداة لنشر فيروس كورونا؟

    بعد تسجيل إصابات بينها.. هل ستصبح الحيوانات الأليفة أداة لنشر فيروس

    خلال الأسابيع القليلة الماضية، تم رصد إصابة 4 حيوانات بفيروس كورونا المستجد، بعدما كان يصيب البشر فقط، وهو ما أثار تساؤلات ومخاوف بشأن تطور "كوفيد-19"، وما إذا كان سيشكل خطرًا أكبر في المستقبل.

  •  لتحصينه ضد كورونا.. إليكِ الطريقة الصحيحة لتعقيم المنزل (إنفوجرافيك)

    لتحصينه ضد كورونا.. إليكِ الطريقة الصحيحة لتعقيم المنزل (إنفوجرافيك)

    تعقيم المنزل، أصبح الشغل الشاغل لمعظم السيدات في الوقت الآني، لأن نظافة المنزل من الإجراءات الوقائية التي تقلل من فرص الإصابة بفيروس كورونا المستجد.

  • مقاطعة إيطالية خالية من فيروس كورونا.. هل السر في مناعة سكانها؟

    مقاطعة إيطالية خالية من فيروس كورونا.. هل السر في مناعة سكانها؟

    على الرغم من تفشى فيروس كورونا المستجد في أنحاء إيطاليا، إلا أنه لم يستطع اختراق حدود مقاطعة فيرارا، ما أدى إلى التنبؤ بأنهم يتمتعون بمناعة ضد هذا النوع من الفيروسات التاجية، لخلوها حتى الآن من حالات الإصابة.

  • مستخلص من القوارض.. الصين تتوصل إلى علاج نهائي لفيروس كورونا

    مستخلص من القوارض.. الصين تتوصل إلى علاج نهائي لفيروس كورونا

    اكتشف علماء من جامعة هونج كونج، طريقة أخرى لعلاج فيروس كورونا المستجد، عن طريق نقل دم يحتوي على أجسام مضادة من المرضى المتعافين.

  •  6 طرق طبيعية توفر لجهازك التنفسي حماية كاملة من فيروس كورونا

    6 طرق طبيعية توفر لجهازك التنفسي حماية كاملة من فيروس كورونا

    بما أن فيروس كورونا المستجد، مرض يصيب الجهاز التنفسي، يتعين علينا اتباع نمط حياة صحي، يشتمل على عدد من الإجراءات الوقائية، التي تساهم في تعزيز صحة الرئتين.

  •  ماغناريل.. طريقة جديدة لتعقيم الهواء والأسطح من كورونا

    ماغناريل.. طريقة جديدة لتعقيم الهواء والأسطح من كورونا

    اكتشف خبراء روس في شركة "ماغناريل أكوا"، طريقة جديدة لمحاربة البكتيريا والفطريات والفيروسات، بفعالية منقطعة النظير.

  • تسجيل 36 إصابة جديدة بفيروس كورونا و7 وفيات بالصين

    تسجيل 36 إصابة جديدة بفيروس كورونا و7 وفيات بالصين

    أعلنت اللجنة الصحية الوطنية الصينية، اليوم الأربعاء، عن تسجيل 36 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد، خلال الـ24 ساعة الماضية، ووفاة 7 حالات، وتعافي 186 مصابًا.

إعلان

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين