لمرضى سرطان الثدي| النظام الغذائي ترمومتر لحالتك الصحية.. طبيب يوضح
كتب : محمود طايع

النظام الغذائي لسرطان الثدي
يلعب النظام الغذائي دورا فعالا في تحسين صحة مرضى أورام الثدي، وتعزيز فرص بقائهم على قيد الحياة، خاصة بعد إجراء العمليات الجراحية، حيث يساعد على مكافحة الآثار الجانبية للعلاج مثل ضعف المناعة وفقدان الوزن.
وفي هذا الشأن، يستعرض "الكونسلتو" نمط غذائي صحي ينصح باتباعه لمرضى أورام الثدي، وذلك وفقًا لما أوضحته، الدكتورة غادة الصايغ استشاري التغذية العلاجية.
لماذا يجب اتباع نظام غذائي لمرضى أورام الثدي؟
قالت الصايغ، إن المتعافين من أورام الثدي سواء كانت من خلال العلاج بجرعات من الكيماوي، أو إجراء عمليات جراحية لإزالة الأورام، من الضروري تغير نمط حياتهم الغذائي ما قبل الإصابة، واتباع نظام غذائي صحي، وذلك لثلاثة أسباب هما:
1 - نظام غذائي لتعزيز صحة الجهاز المناعي.
2- نظام غذائي يحافظ على الكتلة العضلية مع الحفاظ على الوزن.
3- نظام غذائي يساهم في عملية الشفاء ويعزز من طاقة الجسم وجودة الحياة.
نمط غذائي صحي لمرضى أورام الثدي
1- الأطعمة النباتية
من الضروري على مرضى ومتعافي أورام الثدي، تناول الأطعمة النباتية التي تحتوي، على نسبة عالية من الألياف، مثل الفواكه مثل التوت والتفاح والكمثرى، والخضراوات مثل: مثل الخس والبروكلي، والسبانخ.
2- تناول الدهون الصحية
على مرضى أورام الثدي تناول الدهون الصحية، التي تحتوي على أحماض أوميجا 3، مثل زيت الزيتون، وزيت جوز الهند، واللحوم الحمراء مع ضرورة تجنب اللحوم المصنعة، التي تزيد من احتمالية تفشي وعودة الأورام مرة أخرى بالجسم.
اقرأ أيضًا: د. حمدي عبدالعظيم لـ«الكونسلتو»: مبادرة صحة المرأة خضفت نسبة الإصابة بسرطان الثدي 50% (حوار)
3- تناول المياه بكمية كافية
ترطيب الجسم لمرضى أورام الثدي لها دورا في الحفاظ على الأعضاء والأنسجة والعضلات، فلذلك من الضروري تناول من 2 لـ 3 يوميا.
4- التخلص من السموم
صحة القولون والجهاز الهضمي، من الأشياء الضروري الحفاظ عليها، لمرضى أورام الثدي للتخلص من السموم، والفضلات بانتظام، ويعتمد ذلك على تناول المياه بكميات كافية، وتناول الأطعمة الغنية بالالياف، بالإضافة إلى تناول العصائر الحمضية، مثل البرتقال والجوافة.
5- تناول فيتامين د
يلعب فيتامين د ومعدن الكالسيوم، دورا فعالا في تعزيز صحة جهاز المناعة، التي تكافح الجذور الحرة، وتقلل من احتمالية نمو الخلايا السرطانية، ويمكن التحصل عليه من خلال منتجات الألبان قليلة الدسم، أو حليب جوز الهند أو حليب الصويا، والفول السوداني.
ما الأطعمة الممنوعة للمتعافين من أورام الثدي؟
وأوضحت استشاري التغذية العلاجية، أن هناك بعض الأطعمة التي من الضروري، تجنبها خلال الإصابة بأورام الثدي لمنع تفاقم الحالة، أو حتى بعد التعافي، لمنع تجدد خلايا الأورام مرة أخرى، ومن بين هذه الأطعمة:
1- الأطعمة التي تحتوي على السكريات
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات، أو الأطعمة التي تحتوي على نسبة من الجلوتين، مثل المخبوزات؛ لأن هذه الأطعمة تزيد من احتمالية الإصابة بزيادة الوزن، وخلل في الهرمونات وهما عاملين خطر يزيد من الاورام، ويمكن استبدالها بتناول العسل الأبيض، وتناول الفاكهة غير السكرية.
قد يهمك أيضًا: للسيدات.. 3 طرق بسيطة لإجراء الفحص الذاتي لسرطان الثدي
2 الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم
الأملاح "الصوديوم" يمكن أن تزيد من التهابات بالجسم، لذلك من الضروري تجنبها، مثل الأسماك المملكة وغيرها، يمكن استبدال ملح الطعام، وخل التفاح والخل الأبيض.
3- الأطعمة المقلية والمطهية على الفحم
هناك دراسة أوضحت أن اللحوم المصنعة والأطعمة المقلية والمطهية على الفحم تزيد من انتشار خلايا الأورام السرطانية بالثدي، بالإضافة إلى تجنب الإفراط في تناول الأطعمة اللحوم الدسمة مثل البط والحمام، واستبدالها بالفراخ البلدي
4- المشروبات الغازية والمعلبة
من الضروري الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية، والمعلبة واستبدالها، بالفواكه الكاملة، حيث إن المشروبات الغازية والمعلبة، لا تلحق الضرر بأورام الثدي فحسب، بل إنها تضرر أيضا القلب والأوعية الدموية.
5- الكافيين
المشروبات الغنية بالكافيين، مثل القهوة والشاي، تعد مُدر طبيعي للبول، ومنها حدوث جفاف لمرضى أورام الثدي، وبالتالي يمكن أن يسبب مشاكل صحية ويكون الجسم بيئة خصبة لتجدد الخلايا الأورام.
ممارسة الرياضة للمتعافين من أورام الثدي
نصحت استشاري التغذية العلاجية، بضرورة ممارسة الرياضة لمرضى أورام الثدي، التي لها دورا فعالاً في تحسين الحالة النفسية بعد استئصال جزء من الصدر، ولكن لا بد من مرور ثلاثة أشهر على الأقل بعد الجراحة، وتكون ألعاب رياضية خفيفة تحت إشراف مدرب خاص.