ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفلفل المقلي يوميا؟

كتب- محمود طايع:

يفضل العديد من الأشخاص تناول الفلفل المقلي، الذي يُعد من أبرز الأكلات الشعبية، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية فضلاً عن مذاقه المتميز من بينت الأطعمة الأخرى، خلال تناوله في وجباتنا اليومية، فماذا يحدث عند تناوله يوميًا؟

في هذه السطور يستعرض "الكونسلتو" فوائد تناول الفلفل المقلي يوميًا على الصحة، وذلك وفقًا لما أوضحته الدكتورة أسماء الدحدوح استشاري التغذية العلاجية.

اقرأ أيضًا: الفلفل الأحمر لعلاج الانفلونزا.. حقيقة أم خرافة؟

ما هى فوائد الفلفل المقلي على الصحة؟

بحسب ما ذكرته استشاري التغذية العلاجية، هناك فوائد عديدة على الصحة، في حالة تناول الفلفل المقلي يوميًا، ومن بين هذه الفوائد:

1- تحسين الشهية

الفلفل المقلي يمكن أن يُبرز مذاق الفلفل بشكل أكبر، مما يساعد على تناول كميات أكبر من الخضروات مع الوجبة، ويزيد من الشهية بشكل عام.

2-زيادة امتصاص بعض الفيتامينات

يمكن أن يساهم الفلفل المقلي في امتصاص الجسم للفيتامينات مثل فيتامين A وE .

3- تعزيز صحة الجهاز المناعي

يحتوي الفلفل المقلي على نسبة عالية من فيتامين سي، الذي له دورًا فعالًا في تعزيز صحة الجهاز المناعي، والوقاية من الأمراض المُزمنة.

قد يهمك: استخدمها في الطهي- 8 بهارات تخفض الضغط

4- تعزيز صحة الجهاز الهضمي

عند تناول الفلفل المقلي يوميًا يمكن أن يحسن من صحة الجهاز الهضمي، من خلال تنظيم حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم والإخراج، بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.

5- تعزيز صحة الأعصاب

يعزز تناول الفلفل المقلي من صحة الاعصاب وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية، من فيتامين B6 والذي يساهم في صحة الأعصاب والتمثيل الغذائي بشكل عام.

6-مصدر للطاقة

يساهم الفلفل المقلي في تعزيز الطاقة في حالة تناوله بشكل يومي، وذلبعض السعرات الحرارية المفيدة للأشخاص الذين يعانون من النحافة أو انخفاض الشهية.

7-يقلل من تهيّج المعدة

هناك أشخاص يشعرون بنقلصات المعدة عند تناول الفلفل النيئ، لكن الفلفل المقلي يُعد من الأطعمة الخفيفة وسهلة الهضم، كما يمكن أن تقلل تهيج المعدة.

قد يهمك أيضًا: للوقاية من أمراض الكلى- 5 أطعمة حمراء تناولها يوميًا