نوى المشمش- 7 فوائد مذهلة يقدمها للجسم

كتب- أحمد فو زي:

اكتسبت نوى المشمش اهتمامًا كبيرًا لفوائدها الصحية المحتملة، بما في ذلك خصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات والسرطان، وترتبط هذه التأثيرات بشكل رئيسي بمركبات مثل الأميجدالين والأحماض الدهنية الأساسية والبوليفينول.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، فوائد نوى المشمش، بالنسبة لصحة القلب والأوعية الدموية، والجهاز المناعي والأعصاب، وفقا لموقع "onlymyhealth".

1- صحة القلب والأوعية الدموية

تكتسب حبات المشمش اهتمامًا متزايدًا بفوائدها للقلب والأوعية الدموية، ويرجع ذلك إلى محتواها الغني من الأحماض الدهنية غير المشبعة والستيرولات النباتية مثل ستيجماستيرول، والتي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول السيئ وتحسين وظائف الشرايين.

اقرأ أيضًا: المشمش لمرضى السكري- آمن أم مضر؟

يؤدي تناولها مع المركبات الداعمة للتمثيل الغذائي إلى تعزيز النتائج المتعلقة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى ذلك، تعمل الزيوت المشتقة من الحبوب على دعم عملية التمثيل الغذائي للدهون، وتقليل علامات تصلب الشرايين، وتعديل الالتهاب الوعائي.

2- خصائص مضادة للأكسدة

تمتلك حبات المشمش خصائص مضادة للأكسدة قوية بفضل التركيزات العالية من البوليفينول والفلافونويد والتوكوفيرول، والتي تعمل على تحييد الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي.

3- تأثيرات مضادة للالتهابات

يعود ذلك إلى حد كبير إلى الأميجدالين والمركبات الفينولية التي تعدل السيتوكينات مثل TNF-α وأظهر زيت نواة المشمش انخفاضًا في الالتهاب والألم في نماذج الفئران المصابة بالأعصاب.

4- خصائص محتملة مضادة للسرطان

تسلط الدراسات الضوء على قدرتها على تفتيت الحمض النووي في الأورام الخبيثة، وخاصة تحت الضغط التأكسدي.

ويعمل مستخلص نواة المشمش على تعديل التعبير الجيني المؤيد للموت الخلوي في المختبر، في حين يتم تعزيز قدرته المضادة للسرطان من خلال المواد الكيميائية النباتية التآزرية.

5- دعم صحة القلب

تدعم نوى المشمش صحة القلب من خلال محتواها الغني من الدهون غير المشبعة والفيتوستيرولات مثل ستيجماستيرول، والتي تساعد في خفض الكوليسترول الضار LDL وتعزيز مرونة الأوعية الدموية.

قد يهمك: هل المشمش يهيج القولون؟

6-تعديل الجهاز المناعي

تعمل على تعزيز امتصاص العناصر الغذائية والمرونة المناعية، في حين تعمل مستخلصات حبوب الذرة المخمرة على تعزيز مسارات التنظيم المناعي واستجابات الخلايا التائية.

7-التأثيرات الوقائية للأعصاب

يعمل زيت نواة الذرة على تعزيز تجديد الأعصاب ويقلل من الالتهاب العصبي، في حين تعمل مستخلصات نواة الذرة المخمرة على إظهار الحماية الإدراكية من خلال آليات مضادة للأكسدة.