تناول اللب السوري يوميًا- ماذا يفعل بالجسم؟

كتبت - هدى عبد الناصر:

تناول اللب السوري يوميًا من العادات المفيدة للإنسان، لاحتوائه على عناصر غذائية تمثل أهمية كبيرة لصحة الجسم.

ومع ذلك، يراعى تناول اللب السوري باعتدال، لأن الإفراط فيه يعرض الجسم لمجموعة من الأضرار.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، فوائد تناول اللب السوري يوميًا وأضراره، وفقًا لموقع "TIMESNOW ".

فوائد تناول اللب السوري يوميًا

1- تقليل الالتهابات

يتميز اللب السوري باحتوائه على الفلافونويدات، وهي مضادات أكسدة قوية تقلل الالتهابات بالجسم وتسرع الشفاء منها بنسبة 32%.

2- تعزيز صحة القلب

يلعب اللب السوري دورًا كبيرًا في الحد من الإصابة بأمراض القلب، لاحتوائه على دهون أحادية غير مشبعة، تساعد على خفض الكوليسترول الضار بالدم.

علاوة على ذلك، يحتوي اللب السوري على الببتيدات النشطة بيولوجيًا، تساهم في خفض ضغط الدم عن طريق إرخاء الأوعية الدموية ومنع الإنزيم المسئول عن انقباضها.

3- خفض سكر الدم

اللب السوري مفيد وآمن لمرضى السكري، لأنه يساعد على خفض سكر الدم بنسبة 10% عند تناول 30 جرامًا منه يوميًا.

ويستمد اللب السوري قدرته على خفض سكر الدم من حمض الكلوروجينيك.

اقرأ أيضًا: اللب السوبر Vs السوري- أيهما أفضل لصحتك؟

أضرار تناول اللب السوري يوميًا

1- زيادة الوزن

يعاب على اللب السوري ارتفاع سعراته الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن أو السمنة عند تناوله بكميات كبيرة.

2- تلف الكلى

يشكل اللب السوري خطرًا كبيرًا على صحة الكليتين، لاحتوائه على الكدميوم، وهو معدن ثقيل يزيد من خطر الإصابة بتلف الكلى عند ارتفاع مستوياته بالجسم.

3- عدوى بكتيرية

يُنصح بتناول اللب السوري محمصًا، لأن النوع النيء منه يحتوي على بكتيريا السالمونيلا، التي تنمو في بيئة رطبة ودافئة.

4- الإمساك

يصبح اللب السوري مضرًا للجهاز الهضمي، إذا تم تناوله بقشره، لأن المعدة يصعب عليها هضم قشرته الخارجية، مما يسبب الإمساك وانسداد الأمعاء.

قد يهمك: طبيب روسي يؤكد: اللب السوري بريء من التهاب الزائدة الدودية