احذر العسل المغشوش- 5 اختبارات منزلية تكشف عنه

كتب - محمد أمين:

يواجه بعض الأشخاص صعوبة كبيرة في اكتشاف عسل النحل المغشوش، رغم سهولة معرفة ذلك بالاعتماد على مجموعة من الاختبارات المنزلية البسيطة.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل الاختبارات المنزلية لاكتشاف العسل المغشوش، وفقًا لموقع "Times of india".

اقرأ أيضًا: كيف نميز العسل الأبيض الطبيعي من المغشوش؟ 5 علامات احذرها

اختبارات منزلية لاكتشاف العسل المغشوش

1- اختبار الإبهام

قُم بأخد قطرة صغيرة من عسل نحل وضِعها على إبهامك. فإذا ظلت ثابتة في مكانها، فهذا دليل على أنه طبيعي ونقي. ولكن إذا بدأ يسيل، فمن المحتمل أن يكون ممزوجًا بالماء.

2- اختبار عود الثقاب

قم بإشعال عود ثقاب، ثم اغمس طرفه في عسل النحل وحاول إشغاله مرة أخرى. فإذا لم يشتغل، فهذا يعني أن العسل مغشوش وممزوج بالماء.

قد يهمك: إليك أنواع العسل

3- اختبار الماء

أضف ملعقة من عسل النحل إلى كوب من الماء. فإذا ذاب بسرعة وغيّر لون المياه. فهذا مؤشر على أنه مغشوش، لأن العسل الأصلي عادةً ما يترسب في القاع.

4- اختبار القطنة

اغمس قطعة من القطن في العسل وحاول إشغالها. فإذا كان مغشوشًا، فلن تشتغل، بسبب الرطوبة الزائدة. بينما العسل الأصلي، سيُبقي اللهب مشتعلًا.

5- اختبار الثلاجة

يمكن معرفة ما إذا كان العسل أصليًا أم مغشوشًا عن طريق وضعه في الثلاجة. فإذا ظل سائلًا ولامعًا لعدة أشهر، فهذا دليل على أنه ليس نقيًا.

قد يهمك أيضًا: العسل الأسود الأصلي والمغشوش.. كيف تفرق بينهما؟