ماذا يحدث لجسمك عند تناول اللوز دون تقشيره؟

يعتبر اللوز من المكسرات المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، ولكن ماذا يحدث عند تناوله بقشره؟

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، تأثير تناول اللوز بقشره على الجسم، وفقًا لموقع "Times of india".

اقرأ أيضًا: تناول اللوز على الريق- ماذا يفعل بالجسم؟

هل تناول اللوز بقشره مفيد للجسم؟

عند تناول اللوز بقشره، يحصل الجسم على الفوائد التالية:

1- الحصول على مزيد من مضادات الأكسدة

يحتوي قشر اللوز على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مثل البوليفينولات والفلافونويدات، اللتين تساعدان على تثبيط نشاط الشوارد الحرة بالجسم.

وفي بعض الدراسات، وجد الباحثون أن اللوز يكتسب معظم خصائصه المضادة للأكسدة من قشرته الخارجية.

وتساعد المركبات المضادة للأكسدة المتوفرة في قشرة اللوز أيضًا على تقليل الإجهاد التأكسدي، الذي يسبب الشيخوخة المبكرة ويزيد من الالتهابات المزمنة بالجسم.

2- الوقاية من أمراض القلب

ينخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عند تناول اللوز دون تقشيره، لأن قشرته الجارحية تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار بالدم.

كما تمنع البوليفينولات المتوفرة في قشر اللوز أكسدة الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.

علاوة على ذلك، يحتوي اللوز على عناصر غذائية تمثل أهمية كبيرة لصحة القلب والأوعية الدموية، مثل الألياف والدهون الصحية والمغنيسيوم.

قد يهمك: اللوز الحلو Vs اللوز المر- أيهما أفضل لصحتك؟

3- تحسين الهضم

يحتوي قشر اللوزن على الكثير من الألياف الغذائية التي تحسن عملية الهضم، بالإضافة إلى مركبات تساعد على تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء.

والجدير بالذكر أن تغذية البكتيريا النافعة يساعد على تقليل خطر الإصابة بالتهاب الأمعاء وتقوية الجهاز المناعي.

4- تعزيز صحة البشرة

يصبح اللوز أكثر فائدة للبشرة عند تناوله دون تقشيره، لأن قشرته الخارجية تحتوي على عناصر غذائية تعزز صحة الجلد وتحافظ على ترطيبه وشبابه وتحميه من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، مثل فيتامين هـ والنحاس وحمض اللينوليك والريبوفلافين.

شاهد: ماذا يحدث لجسمك عند تناول 3 حبات من اللوز صباحًا؟ "فيديوجرافيك"

5- فقدان الوزن

يزداد الشعور بالشبع والامتلاء عند تناول اللوز بقشره، ويرجع السبب إلى الألياف الغذائية والبروتين النباتي والدهون الصحية المتوفرة في قشرته الخارجية، مما يساعد على فقدان الوزن.

6- ضبط سكر الدم

من الأفضل لمرضى السكري تناول اللوز بقشره، لأن قشرته الخارجية غنية بمعدن المغنيسيوم، الذي يساعد على تنظيم سكر الدم وتحسين حساسية الإنسولين بالجسم، بحسب بعض الدراسات.