أطعمة لتقوية المناعة
يعتقد بعض الأشخاص أن هناك بعض الأطعمة يساعد تناولها في تقوية مناعة الجسم وتقليل فرص الإصابة بالأمراض مما يدفعهم إلى تناول كميات كبيرة دون انتباه لأي آثار جانبية قد تنتج.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي كل ما يتعلق بالأطعمة التي تقوي المناعة وفقًا لما ذكره موقع "clevelandclinic".
ما هي الأطعمة التي تقوي المناعة؟
1- الأسماك الدهنية
تحتوي الأسماك الدهنية على كمية كبيرة من أحماض أوميجا 3 الدهنية التي يساعد تناولها في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي، كما تعتبر الأسماك الدهنية مصدر جيد للدهون المضادة للالتهابات، مثل سمك السلمون والسردين والمملح.
2- الحمضيات
تحتوي الحمضيات بمختلف أنواعها على كمية جيدة من فيتامين سي بما في ذلك البرتقال والليمون والجريب فروت وبالتالي فإن تناولها بكميات كبيرة يساعد على تعزيز وظائف الخلايا المناعية ومن ثم تقليل فرص الإصابة بالأمراض.
اقرأ أيضًا.. لمرضى الضغط والسكري.. اطعمة مفيدة للحفاظ على صحة القلب
3- البروكلي
يتميز البروكلي بمحتواه العالي من فيتامينات A و C و E كما أنه مصدر للألياف الغذائية وبالتالي تعزيز جهاز المناعة إلى جانب مهاجمة الجذور الحرة التي تسبب ضرر بالجهاز المناعي وبالتالي فمن الأفضل الحرص على تناول البروكلي بكميات جيدة.
4- الفلفل
يعرف الفلفل خاصة الحلو منه ذات اللون الأصفر أو الأحمر بمحتواه العالي من فيتامين سي حيث يمثل ثلاثة أضعاف من الموجود في البرتقال وبالتالي فهو يعزز صحة الجهاز المناعي بشكل كبير خاصة إذا تم تناوله بانتظام أو وضعه مع باقي الأطعمة.
5- السبانخ
السبانخ مصدر جيد لفيتامين أ الذي يساعد على مكافحة العدوى بالإضافة إلى حمض الفوليك الذي يعزز صحة مناعة الجسم لذلك يجب الحرص على تناولها باعتدال أو وضعها مع أطعمة أخرى لتعزيز القيمة الغذائية التي يمكن الحصول عليها.
قد يهمك.. أعراض ضعف المناعة- 4 علامات لا تتجاهلها
ما هي حقيقة تناول الأطعمة لتقوية المناعة؟
أوضحت الدكتورة ريم حمدي أستاذ أمراض المناعة بقصر العيني أن الاعتماد على بعض الأطعمة لا يساعد في تقوية الجهاز المناعي لأنها لا تزيد من عدد خلايا الجهاز المناعي بل أن تناول بعض الأطعمة يساعد في دعم الجهاز المناعي في بعض الفترات مثل العدوى أو أي إصابة أخرى وبالتالي لا يفضل الاعتماد بشكل تام على الأطعمة في تقوية المناعة.