البيض
هل البيض يحتوي على فيتامين د؟ الإجابة نعم، ولكن هناك أطعمة غنية به أكثر منه، يُنصح بتناوله في النظام الغذائي اليومي.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، الأطعمة الغنية بفيتامين د أكثر من البيض، وفقًا لموقعي "EatingWell" و"Health".
اقرأ أيضًا: ما هو بديل فيتامين د؟- 5 أطعمة تغنيك عن مكملاته
كم تحتوي البيضة على فيتامين د؟
عند تناول بيضة كبيرة، يحصل الجسم على حوال 44 وحدة دولية من فيتامين د، ما يعادل 7% من الجرعة اليومية الموصى بها.
قد يهمك: فيتامين د.. دليل شامل من الألف إلى الياء
ما هي الأطعمة الغنية بفيتامين د أكثر من البيض؟
1- المشروم البري (505 وحدة دولية من فيتامين د)
يحتوي المشروم البري على نسبة عالية من فيتامين د، تُقدّر بحوالي 505 وحدة دولية، ما يعادل 84% من الجرعة اليومية الموصى بها..
كما يمد المشروم الجسم بالسيلينيوم والبوتاسيوم وفيتامين ب المركب.
2- السلمون (447 وحدة دولية من فيتامين د)
يساعد السلمون على تغطية 75% من الجرعة الموصى بها من فيتامين د في اليوم عند تناول تناول حصة تزن 85 جرامًا منه، لاحتواء هذه الكمية على 447 وحدة دولية.
قد يهمك: علامات احتياج الجسم لفيتامين د
3- زيت كبد سمك القد (34 ميكروجرام فيتامين د)
يغطي زيت كبد سمك القد 170% من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين عند استهلاك ملعقة كبيرة منه.
علاوة على ذلك، يتميز زيت كبد سمك القد بمحتواه المرتفع من أحماض أوميجا 3، التي تتمتع بخصائصها المضادة للالتهابات.
4- السردين (46 وحدة دولية من فيتامين د)
يتفوق السردين على البيض في نسبة فيتامين د التي يحتوي عليه، إذ يوفر للجسم 46 وحدة دولية منه، ما يعادل 8% من الجرعة اليومية الموصى بها.
قد يهمك أيضًا: لتحسين امتصاص فيتامين د- 4 مكملات غذائية تناولها معه