الخشاف في رمضان- ماذا يحدث للكوليسترول عند تناوله؟

الخشاف في رمضان يتساءل الكثير من الأشخاص عن تأثيره على الكوليسترول، خوفًا من أن يكون من المشروبات الرمضانية التي تزيد مستوياته بالدم.

في هذا السياق، يوضح الكونسلتو تأثير الخشاف على الكوليسترول، وفقًا لما ذكره الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية.

اقرأ أيضًا: الخشاف في رمضان- ماذا يحدث لسكر الدم عند تناوله؟

هل الخشاف يرفع الكوليسترول؟

يشير كريم جمال إلى أن الخشاف في صورته التقليدية لا يحتوي على كوليسترول، لأن مكوناته نباتية، لكن المشكلة تكمن في السعرات الحرارية العالية ونسبة السكريات المرتفعة، خاصة عند إضافة السكر أو كميات كبيرة من التمر والمكسرات.

ويضيف أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة الوزن، وهو عامل رئيسي في ارتفاع الكوليسترول الضار بمرور الوقت.

قد يهمك: سهل التحضير.. 7 أسباب تجعل الخشاف مشروبك الرمضاني المفضل

كيف يؤثر الخشاف على دهون الدم؟

يوضح أخصائي التغذية العلاجية أن التأثير يختلف حسب طريقة التحضير والكمية، كالتالي:

1- التمر والفواكه المجففة

تحتوي على سكريات طبيعية، لكنها غنية أيضًا بالألياف التي قد تساعد في خفض الكوليسترول عند تناولها باعتدال.

2- المكسرات

تحتوي على دهون صحية قد تساهم في تحسين الكوليسترول الجيد، لكن الإفراط فيها يزيد السعرات بشكل كبير.

3- إضافة السكر

هي العامل الأخطر، لأنها ترفع الدهون الثلاثية وتزيد خطر اضطراب الكوليسترول.

قد يهمك أيضًا: علاج الكوليسترول في رمضان- مشروبات تساعد على خفضه بعد الإفطار

متى يصبح الخشاف غير آمن؟

يشدد كريم جمال على أن الخطورة تظهر في الحالات التالية:

تناوله بكميات كبيرة يوميًا.

إضافة سكر أبيض أو عسل بكثرة.

وجود سمنة أو ارتفاع في الدهون الثلاثية.

عدم ممارسة أي نشاط بدني بعد الإفطار.

كيف يمكن تناول الخشاف بشكل صحي؟

ينصح أخصائي التغذية العلاجية بالآتي:

تناول كوب صغير فقط.

عدم إضافة سكر نهائيًا.

تقليل كمية المكسرات.

اعتباره جزءًا من الحصة اليومية للفواكه، وليس مشروبًا مفتوح الكمية.