الرنجة الدلعة
الرنجة الدلعة يتساءل الكثير من الأشخاص عن تأثيراتها على ضغط الدم، خوفًا من ارتفاعه عن المعدل الطبيعي عند تناولها في عيد الفطر المبارك.
في هذا السياق، يوضح الكونسلتو تأثير الرنجة الدلعة على ضغط الدم، وفقًا لما ذكره الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية.
اقرأ أيضًا: هل تعتقد أن الرنجة قليلة الملح أفضل لصحتك؟
تأثير الرنجة الدلعة على الجسم
هل الرنجة الدلعة ترفع الضغط؟
يشير ناجي إلى أن الرنجة الدلعة تحتوي على نسبة مرتفعة من الصوديوم، ما قد يؤدي إلى احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم عند بعض الأشخاص.
ويضيف أن من أبرز الأسباب التي تجعل الرنجة الدلعة تؤثر على الضغط:
الملح العالي المستخدم في التمليح والتخليل.
الإفراط في تناولها بشكل متكرر أو بكميات كبيرة.
قلة شرب الماء لتوازن الأملاح بعد تناولها.
قد يهمك: خبراء تغذية يوضحون فوائد الرنجة
الفئات الممنوعة من تناول الرنجة الدلعة
يوضح استشاري التغذية العلاجية أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل في الكلى هم الأكثر عرضة لتأثيرات الرنجة الدلعة على الجسم.
كيف تتناول الرنجة الدلعة بأمان؟
نصائح لتناول الرنجة الدلعة بأمان
ينصح ناجي باتباع بعض الإرشادات لتقليل المخاطر:
الحد من الكمية المتناولة وتجنب تناولها يوميًا.
شرب كميات كافية من الماء بعد تناولها لمساعدة الجسم على توازن الأملاح.
دمجها مع وجبات تحتوي على خضار وفواكه لتقليل تأثير الصوديوم على الضغط.
ويشير استشاري التغذية العلاجية إلى أن الاعتدال هو المفتاح، فبينما يمكن الاستمتاع بالرنجة الدلعة في المناسبات، إلا أن الإفراط فيها قد يزيد خطر ارتفاع ضغط الدم، خاصة لدى الفئات المعرضة.
قد يهمك أيضًا: علامات الإفراط في الأسماك المملحة