فيتامين د في الغذاء- إليك أكثر الأطعمة احتواءً عليه غير السلمون
كتب : مصطفى محمود
أطعمة تحتوي على فيتامين د غير السلمون
هل السلمون يحتوي على فيتامين د؟ الإجابة نعم، ولكن هناك أطعمة أخرى غنية به، يٌنصح بتناولها في النظام الغذائي اليومي.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د أكثر من السلمون، وفقًا لموقع "Verywellhealth".
نسبة فيتامين د في السلمون
عند تناول 85 جرامًا من السلمون المطبوخ، يحصل الجسم على حوالي 570 وحدة دولية من فيتامين د، ما يعادل 70% من الجرعة اليومية الموصى بها.
اقرأ أيضًا: أكثر من السلمون- 5 أطعمة غنية بأحماض أوميجا 3
أطعمة تحتوي على فيتامين د غير السلمون
1- زيت كبد الحوت (1360 وحدة دولية)
توفر ملعقة كبيرة من زيت كبد الحوت للجسم نسبة عالية من فيتامين د، تُقدّر بحوالي 1360 وحدة دولية، ما يعادل ضعف الجرعة الموصى بها في اليوم.
علاوة على ذلك، يحتوي زيت كبد السمك على فيتامين أ وأحماض أوميجا 3، وهما من العناصر الغذائية الضرورية لتقوية المناعة وتعزيز صحة العين وتقليل الالتهابات في الجسم.
2- سمك الماكريل (388 وحدة دولية)
يتميز سمك الماكريل بمحتواه العالي من فيتامين د، إذ يمد الجسم بحوالي 388 وحدة دولية عند تناول 3 أونصات منه.
كما يوفر سمك الماكريل الجسم جرعة عالية من أحماض أوميجا 3، التي تساعم في دعم وظائف الدماغ وتعزيز صحة القلب.
ويحتوي سمك الماكريل أيضًا على فيتامين B12، الذي يحافظ على طاقة الجسم ويدعم صحة الأعصاب.
3- المشروم (366 وحدة دولية)
يلعب فيتامين د دورًا كبيرًا في زيادة مستويات فيتامين د في الجسم، لاحتوائه على نسبة عالية منه، تبلغ حوالي 366 وحدة دولية، لكل كوب.
قد يهمك: فيتامين د- ماذا تفعل لامتصاصه من البيض بالكامل؟
أطعمة أخرى تحتوي على فيتامين د
بخلاف ما سبق، يمكن الاعتماد على الأطعمة التالية للحصول على قدر كبير من فيتامين د:
-التونة: تحتوي على 68 وحدة دولية من فيتامين د لكل 3 أونصات.
-الرنجة: تحتوي على 182 وحدة دولية من فيتامين د لكل 3 أونصات.
-سمك البلطي: يحتوي على 130 وحدة دولية من فيتامين د لكل قطعة.
-البيض: يحتوي على 88 وحدة دولية من فيتامين لكل بيضتين.
-السردين: يحتوي على 46 وحدة دولية من فيتامين د لكل سمكتين.
-الزبادي المدعم: يحتوي على 127 وحدة دولية من فيتامين د لكل كوب.
قد يهمك أيضًا: أعراض نقص فيتامين د عند البالغين- 5 علامات خفية احذرها