القهوة، الكبد الدهني،
يحرص مرضى الكبد الدهني على معرفة الأطعمة والمشروبات التي قد تساعد في تحسين حالتهم، وتأتي القهوة في مقدمة التساؤلات، خاصة مع انتشار آراء متباينة حول تأثيرها على الكبد.
وفي هذا السياق، يوضح الكونسلتو تأثير القهوة على مرضى الكبد الدهني، وفقًا لما ذكره الدكتور خالد أبو العز، استشاري أمراض الباطنة والسكري.
هل القهوة مفيدة للكبد الدهني؟
1- تقلل الالتهابات المرتبطة بالكبد الدهني.
يشير أبو العز إلى أن القهوة تُعد من المشروبات المفيدة للكبد، موضحًا أنها قد تساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بالكبد الدهني.
اقرأ أيضًا: فوائد شرب القهوة بدون سكر - هل تفيد القلب؟
2- الحد من التليفات
ويضيف أنها تلعب دورًا في الحد من التليفات البسيطة أو ما يُعرف بالندبات (Scarring) التي قد تتكون داخل أنسجة الكبد.
تأثير القهوة على إنزيمات الكبد
يوضح استشاري الباطنة أن القهوة قد تساهم في خفض مستويات إنزيمات الكبد، وهو ما يُعد مؤشرًا إيجابيًا على تحسن الحالة.
ويؤكد أن تناولها باعتدال يمكن أن يكون جزءًا من نمط حياة صحي لمرضى الكبد الدهني.
ما المعدل المناسب يوميًا؟
يشدد أبو العز على أن الحد الأقصى الموصى به هو:
- 3 فناجين من القهوة يوميًا.
-ويؤكد أن هذا المعدل كافٍ لتحقيق الفائدة دون التعرض لآثار جانبية.
هل القهوة مناسبة للجميع؟
يوضح استشاري أمراض الباطنة أن القهوة ليست مناسبة لكل الأشخاص، خاصة من يعانون من حساسية تجاه الكافيين.
ويضيف أن هؤلاء يجب عليهم تجنبها أو تقليلها حسب الحالة.
قد يهمك: صداع القهوة- كيف تتجنبه أول يوم رمضان؟
يؤكد أبو العز أن القهوة يمكن أن تكون مفيدة لمرضى الكبد الدهني، لكن بشرط الالتزام بالكميات الموصى بها وعدم الإفراط.
ويشدد على أن تحسين صحة الكبد لا يعتمد على مشروب واحد فقط، بل على نظام غذائي متكامل ونمط حياة صحي يشمل التغذية السليمة والمتابعة الطبية المنتظمة.