لتطهيره من البكتيريا.. إليكِ الطريقة الصحيحة لغلي الحليب
كتبت - ندى سامي:
05:46 م
09/02/2020
تعديل في 07/04/2021
4- اختيار الوعاء
يجب تخصيص وعاء واحد فقط يتم به غلي الحليب، على أن يتم تنظيفه جيدًا بين المرة والأخرى، لأن بقايا الحليب المتخمرة قد تفسد اللبن الجديد إذا مكثت في الوعاء، ولا يفضل الاعتماد على أوعية التيفال أو الألومنيوم، ويفضل استبدالهما بالاستانلس ستيل لأنها آمن على الصحة العامة.