4 أطعمة ابتعد عن تناولها مشوية.. أغربها الخس (صور)
كتبت- أمنية قلاوون:
3- فيليه مينيون

تُعرف شريحة فيلية مينيون بأنها أصغر قطعة مأخوذة من الطرف الأصغر من لحم الباسو في البقر، وتحتوي على قيمة غذائية عالية، مثل فيتامين ب 12، ب 6، والحديد، والماغنسيوم، لكن خلال الشواء يفقد اللحم هذه العناصر.