لعلاج الكبد الدهني- 6 فواكه تناولها على الريق
كتب : الكونسلتو
أفضل الفاكهة لمرضى الكبد الدهني
ما هي أفضل الفاكهة لمرضى الكبد الدهني؟ هناك فواكه إذا تم تناولها على الريق، تقل الدهون المتراكمة في الكبد.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، فواكه تعالج الكبد الدهني عند تناولها على الريق، وفقًا لموقع "Times of india".
اقرأ أيضًا: مثبتة علميًا- 6 طرق لعلاج مرض الكبد الدهني
ما هي أفضل الفاكهة لمرضى الكبد الدهني على الريق؟
1- التفاح
تناول التفاح على الريق من العادات الغذائية المفيدة لصحة الكبد، ويرجع ذلك للأسباب التالية:
-يحتوي التفاح على ألياف البكتين، التي تقلل عبء إزالة السموم من الكبد.
-يحتوي التفاح على الكيرسيتين وحمض الكلوروجينيك، اللذين يساعدان على حماية الكبد من الإجهاد التأكسدي.
-يحتوي التفاح على البوليفينول، الذي يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي للدهون.
-ثبت أن تناول ثمرتين من التفاح يوميًا يقلل من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني والاضطرابات الأيضية.
2- الليمون
تناول الليمون في الصباح يحفز إنتاج العصارة الصفراوية، وهو أمر في غاية الأهمية لتكسير الدهون والتخلص من السموم.
وبحسب المعاهد الوطنية للصحة NIH، يساعد فيتامين سي المتوفر في الليمون على تقليل التهاب الكبد، بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.
قد يهمك: في أسبوعين فقط- 8 مشروبات لعلاج دهون الكبد
3- الجريب فروت
الجريب فروت من أفضل الفاكهة لمرضى الكبد الدهني، لاحتوائه على النارينجين، وهو مضاد أكسدة يحمي خلايا الكبد من الالتهاب.
وكشفت أبحاث منشورة في " The World Journal of Gastroenterology"، أن مركب النارينجين يساعد على تقليل دهون الكبد.
ومع ذلك، يجب الفصل بين الجريب فروت والأدوية، لأنه قد يتداخل مع بعض العقاقير في الجسم.
4- التوت
يحتوي التوت -بمختلف أنواعه- على الأنثوسيانين والبوليفينول، وهما من المركبات الفعالة في حماية أنسجة الكبد من الإجهاد التأكسدي.
وفي دراسة منشورة بمجلة "Agricultural and Food Chemistry"، وجد الباحثون أن مضادات الأكسدة الموجودة في التوت تحسن الصحة الأيضية للكبد.
كما تساعد الألياف الغذائية المتوفرة في التوت على تحسين عملية الهضم وتقليل الضغط الكبد، بالإضافة إلى تعزيز عملية إزالة السموم من الجسم.
قد يهمك أيضًا: لعلاج الكبد الدهني في 90 يومًا- واظب على هذه الأشياء صباحًا
5- فاكهة البابايا
تمثل فاكهة البابايا أهمية كبيرة لصحة الكبد، لاحتوائها على إنزيم البابين، الذي يساعد على:
-تخفيف الضغط على الكبد.
-تحسين عملية هضم البروتينيات.
علاوة على ذلك، تحتوي فاكهة البابايا على فيتامين سي والفلافونويد، وهما من العناصر الغذائية التي تقلل من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني، نقلًا عن دراسات رصدية معتمدة من المكتبة الوطنية للطب NLM.
6- البطيخ
يشتهر البطيخ بقدرته على ترطيب الجسم، لأن الماء يشكل أكثر من 90% من إجمالي قيمته الغذائية، لكنه يساعد أيضًا على حماية الكبد من الإجهاد التأكسدي، لاحتوائه على الليكوبين.
وأشارت المجلة الأمريكية للتغذية السريرية إلى أن الليكوبين يساعد على تقليل التهاب الكبد والكلى.