البرتقال لمقاومة الإنسولين- مفيد أم مضر؟

البرتقال من أكثر الفواكه انتشارًا، لما يتمتع به من مذاق مميز وقيمة غذائية عالية، إلا أن بعض الأشخاص المصابين بمقاومة الإنسولين يتخوفون من تناوله، اعتقادًا بأنه قد يرفع سكر الدم.

وفي هذا السياق، يوضح "الكونسلتو" تأثير تناول البرتقال على مقاومة الإنسولين، وفقًا لما ذكره الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية.

اقرأ أيضًا: فواكه لعلاج مقاومة الإنسولين

هل البرتقال مفيد لمقاومة الإنسولين؟

يوضح جمال أن البرتقال يمكن أن يكون مفيدًا لمرضى مقاومة الإنسولين عند تناوله بشكل معتدل، مشيرًا إلى أنه يتميز بمؤشر جلايسيمي منخفض إلى متوسط، ولا يسبب ارتفاعًا حادًا في سكر الدم عند تناوله كاملًا وليس في صورة عصير.

قد يهمك: لمرضى مقاومة الإنسولين- إليك الفواكه الممنوعة

كيف يؤثر البرتقال على مقاومة الإنسولين؟

يشير أخصائي التغذية العلاجية إلى أن تأثير البرتقال على الجسم يعتمد على عدة عوامل، من أبرزها:

1- محتواه من الألياف

البرتقال غني بالألياف الغذائية، خاصة البكتين، التي تبطئ امتصاص السكر في الدم، ما يساعد على تحسين استجابة الجسم للإنسولين.

2- فيتامين C

يساهم في تقليل الالتهابات وتحسين حساسية الخلايا للإنسولين، وهو عنصر مهم لمرضى مقاومة الإنسولين.

3- طريقة التناول

تناول البرتقال كاملًا أفضل من شرب عصيره، لأن العصر يفقده جزءًا كبيرًا من الألياف ويرفع الحمل السكري.

4- الكمية المتناولة

الإفراط في تناول البرتقال قد يؤدي إلى زيادة السعرات والسكريات الطبيعية، بينما تناول ثمرة واحدة يوميًا يكون آمنًا ومفيدًا.

قد يهمك أيضًا: ماذا يحدث لمريض السكري عند تناول البرتقال؟