ماذا يحدث للجسم عند تناول البسكويت يوميا؟
كتبت - هدى عبد الناصر

البسكويت
البسكويت من الأطعمة التي يفضلها بعض الأشخاص على الرغم من محتواها العالي من السكريات والعناصر الغذائية الأخرى، مما يستوجب الانتباه جيدًا للكمية التي يتم تناولها.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي تأثير تناول البسكويت يوميًا على الجسم وفقًا لما ذكره موقع ""times of india.
ما هو تأثير تناول البسكويت يوميًا على الجسم؟
1- الإصابة بأمراض القلب
يحتوي البسكويت على بعض الزيوت بما في ذلك زيت النخيل وبالتالي فإن تناوله بكثرة يتسبب في زيادة فرص الإصابة بأمراض القلب نتيجة قلة مضادات الأكسدة في الجسم، لذلك يجب الحد من الإفراط في تناوله قدر الإمكان.
اقرأ أيضًا.. احذر – البسكويت قد يسبب سرطان الأمعاء للرجال
2- زيادة الوزن
عادة ما يتم صناعة البسكويت من الدقيق الأبيض متعدد الأغراض وبالتالي فهو خالي من العناصر الغذائية الدقيقة والكبيرة، مما يؤدي إلى زيادة الوزن وغيرها من الأمراض المرتبطة بالوزن.
3- ارتفاع ضغط الدم
يحتوي البسكويت على كمية من الملح حتى البسكويت الحلو، فهو يحتوي على حوالي 0.4 جرام من الملح لكل 25 جرام بسكويت، وبالتالي فإن تناوله بكميات كبيرة يتسبب في ارتفاع ضغط الدم ويزيد من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية وقصور القلب.
4- تحفيز الأكل دون وعي
وفقًا لدراسة نشرت في عام 2013 في كلية كونيتيكت، فإن تناول البسكويت ينشط متعة مماثلة في الدماغ مثل الكوكايين والمورفين، وبالتالي يشعر الأشخاص بالرغبة الشديدة في تناول الطعام خاصة البسكويت مما يزيد من تحفيز الأكل المفرط دون وعي عند الأشخاص.
قد يهمك.. أخطاء يومية تدمر جهازك الهضمي.. ابتعد عن هذا المشروب صباحًا
5- زيادة المواد الحافظة بالجسم
يحتوي البسكويت بمختلف أنواعه على بيوتيل هيدروكسي أنيسول (BHA) وبوتيل هيدروكسي تولوين (BHT) وبنزوات الصوديوم، وهي مواد ضارة بالصحة العامة للأشخاص وقد تتسبب في تلف الحمض النووي، لذلك يجب الابتعاد عن تناول البسكويت خاصة الأنواع المغلفة.