فيتامين د- هل القهوة تبطل مفعوله؟

يعاني البعض من نقص معدل فيتامين د في الجسم، الذي نقصانه يؤدي إلى أضرار صحية بالغة، منها فقدان الوزن، والضعف العام، فما تأثير القهوة عليها؟ هل تبطل من مفعول الفيتامين د؟

اقرأ أيضًا: فيتامين د.. دليل شامل من الألف إلى الياء

في هذا الشأن، قال الدكتور سيد حماد، استشاري التغذية العلاجية، إن لا يوجد دراسات علمية كافية تؤكد أن القهوة تبطل مفعول الفيتامين د (حتى كتابة هذه السطور) .

وأضاف حماد، أن كل المنبهات تؤثر على امتصاص العناصر الغذائية عمومًا، وأكثر العناصر تأثرًا "الحديد والكالسيوم".

ما طرق زيادة الفيتامين د في الجسم؟

وأكد أن أكثر الطرق تأثيرًا على الفيتامين د في الجسم بالإيجاب من حيث تحسين امتصاصه في الجسم، هي التعرض لأشعة الشمس، كلما كان هناك تعرض لأشعة الشمس في الصباح الباكر عند مشرقها وعند مغربها، كلما زادت نسبة الفيتامين د في الجسم، وكذا تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم، ووجود نسبة الدهون الصحية في الأكلات، مثل الفستق والجوز واللوز والكاجو.

قد يهمك: احرص على تناولها.. هذه أنواع من الأسماك تعزز فيتامين د

ما العادات التي تقلل من الفيتامين د؟

وتأتي العادات التي تقلل من نسبة الفيتامين د في الجسم، بحسب الدكتور سيد حماد، هي:

1- السهر.

2- عدم تناول الأكلات البحرية مثل الأسماك.

3- عدم تناول اللبن.

4- عدم تناول البذور والمكسرات.

5- عدم تناول اللحوم الطبيعية وليست المصعنة بأنواعها.

6- عدم التعرض لأشعة الشمس بشكل كافي.

ما أعراض نقص الفيتامين د؟

وبحسب " clevelandclinic"، فأعراض نقص الفيتامين د في الجسم، تتمثل في التالي:

1- ضعف عام وفقدان الكتلة العضلة وضعفها.

2- تشوهات في المفاصل.

3- ألم في العظام.

4- إصابة الأطفال بالكساح.

5- تغيرات مزاجية تصل لحد الاكتئاب.

قد يهمك أيضًا: لا تتجاهلها- 7 علامات تخبرك بأن جسمك يفتقد لفيتامين د

ما أسباب نقص الفيتامين د في الجسم؟

يعتبر السبب الأول لنقص الفيتامين د في الجسم، هو عدم التعرض بالشكل الكافي لأشعة الشمس، وكذا عدم امتصاص الجسم للفيتامين د، بالإضافة إلى تناول بعض الأدوية التي تناولها قد يسبب نقص في الفيتامين د، مثل أدوية الكوليسترول والملينات الهضمية، وأدوية علاج السل، ونقص الوزن، كأثر جانبي من تناولها، وأيضًا عمليات انقاص الوزن، عطفًا على العوامل البيولوجية.