4 أطعمة تسبب تهيج المعدة.. اعرفها

تهيج المعدة من الأعراض المزعجة التي يعاني منها العديد من الأشخاص حيث يمكن أن تتفاقم وتصل إلى تقرحات في المعدة أو القولون، مما يتطلب تناول بعض الأطعمة والابتعاد عن أخرى.

ويستعرض موقع "الكونسلتو" أسباب قرح المعدة والقولون وأبرز 5 أطعمة تسبب تهيج المعدة، وفقًا للدكتور محمد عبد الواحد، خبير التغذية العلاجية والصحة العامة.

ما هي أسباب قرح المعدة والقولون؟

هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تتسبب في الإصابة بقرحة المعدة أو القولون، وهذا النوع من الأطعمة التي تحتاج فترة طويلة للهضم هي السبب الرئيسي.

ومن أشهر الأطعمة التي تبقى فترة طويلة في الجهاز الهضمي هي دقيق الأبيض ومشتقاته؛ لأنها مليئة بالجلوتين الذي يحتاج الكثير من الوقت للهضم، وبالتالي يتخمر في المعدة مما يتسبب في التجشؤ والانتفاخات وغازات البطن وآلام المعدة، وبعد فترة طويلة من تناول هذه الأطعمة يمكن الإصابة بقرحة في القولون أو المعدة.

اقرأ أيضًا.. الكرفس.. كنز طبيعي لعلاج قرحة المعدة

بالإضافة إلى ذلك، فإن أدوية الحموضة التي يتم استعمالها بشكل منتظم يمكن أن تكون سبب أيضًا لقرحة القولون أو المعدة؛ لأن تناول الأطعمة السابق ذكرها يحتاج للكثير من الحمض الذي يساعد على هضمها وبالتالي فإن تناول هذه الأدوية يساعد على توازن الحمض وعلى المدى الطويل يزيد من فرص الإصابة.

ويمكن أن يتسبب تناول الطعام والنوم مباشرة في زيادة فرص الإصابة بالقرح وكذلك استهلاك كميات كبيرة من الطعام أكثر من اللازم يزيد من قرح المعدة أو القولون، لذلك يجب الانتباه جيدًا لهذه الأسباب.

ما هي الأطعمة التي يصعب هضمها؟

1- منتجات الألبان

عادة ما يعاني بعض الأشخاص من بعض الأعراض المزعجة عند تناول منتجات الألبان مثل الغازات والانتفاخ والإسهال وذلك نتيجة عدم القدرة على تحمل اللاكتوز، وبالتالي صعوبة هضمها، لذلك يجب الحرص على تناولها تحت إشراف طبي متخصص للحصول على العلاج المناسب عند ظهور أي أعراض.

2- الأطعمة المقلية والغنية بالدهون

تحتاج الدهون وقت أطول في المعدة للهضم بشكل جيد، مما يجعلها أكثر عرضة لتحفيز الارتجاع الحمضي، وبالتالي فإن الإفراط في تناولها يسبب تفاقم الأعراض المزعجة، لذلك يجب الحد من الإفراط في تناولها واستبدالها بالدهون الصحية الموجودة في المكسرات والبذور والأفوكادو.

3- الخضروات الصليبية

تعتبر الخضراوات الصليبية، مثل البروكلي والكرنب والفجل، من أفضل المصادر الغنية بالألياف، مما يجعلها جزء أساسي من النظام الغذائي الصحي، ولكنها مليئة أيضًا بالكربوهيدرات غير القابلة للهضم، مما يزيد من بعض الأعراض مثل الغازات والانتفاخ، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة.

قد يهمك.. أسباب تهيج الغشاء المخاطي في المعدة - إليك مضاعفاته وطرق الوقاية منه

4- الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين

الكافيين يمكن أن يحفز حركة الجهاز الهضمي، وبالتالي تؤدي هذه الحركة السريعة إلى الإسهال، خاصة في حالة شرب كمية كبيرة أكثر من كوبين أو ثلاثة أكواب من القهوة أو الشاي يوميًا، لذلك يجب الحرص على تناولها باعتدال أو الابتعاد عنها.