الزنجبيل بالعسل
تابعنا على
مع دخول فصل الشتاء وانخفاض معدل درجات الحرارة، تنخفض معدلات جهاز المناعة، ما يدفعهم لتناول مشروبات تعززها مثل الزنجبيل والعسل.
ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، فوائد الزنجبيل والعسل لجهاز المناعة، بحسب "verywellhealth".
اقرأ أيضًا: أدوية تساعد على تقوية المناعة.. تعرف عليها
ما فوائد الزنجبيل والعسل للمناعة؟
يتمتع العسل والزنجبيل بخصائص تدعم صحة الأمعاء وتعزز جهاز المناعة، يمزج الكثيرون الزنجبيل والعسل مع الماء الساخن لتحضير مشروب دافئ يقدم فوائد صحية متعددة.
يدعم كل من الزنجبيل والعسل صحة الأمعاء (أو الجهاز الهضمي)، مما يدعم عملية الهضم ووظائف المناعة، ويؤثر إيجاباً على الصحة العامة. لكل منهما تأثيرات مميزة.
كيف يؤثر الزنجبيل والعسل على المناعة؟
الزنجبيل والعسل يعززان وظائف الجهاز المناعي، ورغم أن هذا المزيج لا يعالج العدوى، إلا أنه قد يساعد في الوقاية منها أو مكافحتها.
يحتوي الزنجبيل على مركبات نشطة بيولوجيًا، هي الجينجيرول والشوجاول، والتي تتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والالتهابات.
ويساعد الجينجيرول، وهو مضاد أكسدة قوي، على تحييد نواتج الأيض السامة في الجسم، والمعروفة بالجذور الحرة ، ويتمتع كل من الجينجيرول والسوجول بخصائص مضادة للالتهابات، مما يعاكس استجابة الجسم المناعية التي تتميز بالتورم وزيادة تدفق الدم. يؤثر الالتهاب المزمن على التئام الأنسجة ويزيد من خطر الإصابة بالأمراض.
ويوفر العسل خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات قد تساعد في تعزيز جهاز المناعة، وتعد مضادات الأكسدة، المعروفة باسم الفلافونويدات والبوليفينولات، مسؤولة عن لون العسل ونكهته.
فكلما كان لون العسل أغمق، زادت نسبة هذه المركبات فيه، وبالتالي زادت فعاليته كمضاد للأكسدة، إذ يساعد العسل على تقليل الالتهابات عن طريق إزالة الجذور الحرة من الجسم.
قد يهمك: 5 مشروبات خارقة تقاوم البرد وتقوي المناعة
ما فوائد الزنجبيل والعسل؟
إضافةً إلى تعزيز المناعة والهضم، قد يقدم كل من الزنجبيل والعسل فوائد صحية إضافية، ورغم الحاجة إلى مزيد من الأبحاث، إلا أن هذه الفوائد تشمل ما يلي:
- تخفيف التهاب الحلق.
- إدارة الألم.
- تحسين عملية التمثيل الغذائي.
- التأثيرات المضادة للسرطان.
