تناول الثوم
تابعنا على
قد يعاني بعض الأشخاص من الإصابة بحساسية الثوم، مما يثير القلق والتوتر، خاصة مع ظهور أعراض غريبة، لذلك يجب الرحص على استشارة الطبيب المختص في حالة استمرار العلامات.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي كل ما يتعلق بحساسية الثوم وفقًا لما ذكره موقع "clevelandclinic".
ما هي أعراض حساسية الثوم؟
تختلف أعراض حساسية الثوم من شخص لآخر، حيث تتضح في:
- حكة الجلد.
- تغير لون الجلد.
- تورم الفم أو اللسان أو الحلق.
- ضيق التنفس أو صعوبة التنفس.
- ألم في المعدة.
- الإسهال.
- الغثيان.
- سرعة نبضات القلب.
- الإغماء.
اقرأ أيضًا.. تناول الثوم النيء على الريق- أضرار لا تعرفها
ما هي أسباب حساسية الثوم؟
تحدث حساسية الطعام عندما يعتبر الجهاز المناعي نوع معين من الطعام تهديدًا، وبالتالي يستجيب لهذا التهديد ومن ثم افراز مواد كيميائية مثل الهيستامين وتكوين خلايا التهابية لمكافحة هذا التهديد، وحتى الآن لا يوجد سبب محدد للإصابة بحساسية أي نوع من الطعام.
ما هي عوامل الخطر للإصابة بحساسية الثوم؟
هناك العديد من العوامل التي تزيد من فرص الإصابة بخطر حساسية الثوم مثل:
- وجود تاريخ عائلي للحساسية.
- الإصابة بأمراض مثل الربو والأكزيما.
- الإصابة بحساسية تجاه أعشاب مشابهة مثل البصل أو الكراث.
كيف يتم علاج حساسية الثوم؟
تعتبر أفضل طريقة لعلاج حساسية الثوم هي تجنبه تمامًا، وإذا تم تناوله عن طريق الخطأ فمن الأفضل استشارة الطبيب المختص للحصول على العلاج المناسب السريع لتقليل ردود الفعل التحسسية الشديدة.
كما يفضل اتباع بعض العادات التي تساعد في السيطرة على الحساسية قدر الإمكان مثل:
- غسل اليدين جيدًا في حالة ملامسة الثوم أو أي سطح يحتوي على ثوم.
- الابتعاد تمامًا عن الأطعمة التي تحتوي على ثوم حتى وإن كانت كميات صغيرة.
- اللجوء إلى التوابل البديلة للحصول على نكهة جيدة للأطعمة.
هل حفظ الثوم يؤثر على جودته؟
أوضح الدكتور أحمد طنطاوي، استشاري جراحة الأورام، أن حفظ الثوم في الثلاجة لا يسبب الإصابة بالسرطان، ولكنه يفقد قيمته الغذائية وغيرها من العناصر ومن ثم عدم الحصول على أي فوائد من تناوله.
قد يهمك.. علماء: على هؤلاء تجنب تناول الثوم
