القهوة في العيد- ماذا يحدث للجسم عند شربها بعد تناول اللحم؟

هل يجوز شرب القهوة بعد تناول اللحوم؟ يطرح الكثير من الأشخاص هذا السؤال على محرك بحث جوجل، رغبة في معرفة تأثير تناولها في العيد بعد أكل اللحم.

هل يجوز شرب القهوة بعد تناول اللحوم؟

تقول الدكتورة الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، إن القهوة تحتوي على الكافيين الذي قد يحفّز الجهاز العصبي ويؤثر على عملية الهضم بشكل مختلف من شخص لآخر، موضحة أن شربها بعد وجبة دسمة من اللحوم قد يزيد من بعض الأعراض الهضمية لدى فئة من الأشخاص، مثل الحموضة أو الانتفاخ.

وتؤكد أن تأثير القهوة لا يكون موحدًا، بل يرتبط بحالة الجهاز الهضمي ونوع الوجبة وكمية الدهون المتناولة.

اقرأ أيضًا: تجنب شرب الشاي بعد أكل اللحوم لهذه الأسباب

شرب القهوة بعد أكل اللحم.. أسباب تجعلها مضرة

تكشف استشاري التغذية العلاجية أن هناك عوامل قد تزيد من تأثير القهوة بعد الوجبات الدسمة، منها:

1- تناول كميات كبيرة من اللحوم الدسمة.

2- وجود ارتجاع أو حساسية بالمعدة.

3- شرب القهوة بشكل مركز أو على معدة ممتلئة جدًا.

4- إضافة كميات كبيرة من السكر مع القهوة.

5- قلة شرب المياه بعد الوجبة.

6- الاستلقاء مباشرة بعد الأكل.

قد يهمك: 5 مشروبات تساعد على الهضم بعد تناول اللحوم

هل القهوة تساعد على الهضم فعلًا؟

تشير جاد الحق إلى أن القهوة قد تحفّز حركة الأمعاء لدى بعض الأشخاص، ما يعطي إحساسًا بتحسن الهضم، لكن هذا لا يعني أنها “تُهضم الطعام”، موضحة أن الهضم عملية معقدة لا تعتمد على مشروب واحد.

وتضيف أن الإفراط في الاعتماد على القهوة بعد الوجبات قد يعطي تأثيرًا عكسيًا عند بعض الحالات.

ما الفئات التي يجب أن تنتبه من شرب القهوة؟

تؤكد استشاري التغذية العلاجية أن بعض الأشخاص يجب أن يكونوا أكثر حذرًا عند تناول القهوة بعد اللحوم، ومنها:

1- مرضى ارتجاع المريء.

2- مرضى القولون العصبي.

3- مرضى قرحة المعدة.

4- مرضى القلب عند الإفراط في الكافيين.

5- الأشخاص الذين يعانون من الأرق.

قد يهمك أيضًا: زيادة الوزن في العيد- 5 مشروبات مضادة للسمنة تناولها بعد اللحم

نصائح لتناول القهوة بعد الأكل بأمان

تنصح جاد الحق بعدة خطوات لتقليل أي آثار سلبية، منها:

1- الانتظار فترة قصيرة بعد الأكل قبل شرب القهوة.

2- تقليل كمية القهوة المركزة.

3- تجنب إضافة السكر بكميات كبيرة.

4- شرب الماء بين الوجبة والقهوة.

5- تجنب الاستلقاء بعد الوجبات.

6- الاكتفاء بكوب واحد عند الحاجة.

وتوضح استشاري التغذية العلاجية أن شرب القهوة بعد الوجبات ليس ضارًا بشكل مطلق، لكنه قد يسبب أعراضًا مزعجة لدى بعض الأشخاص، خاصة مع الوجبات الدسمة، مشددة على أن الاعتدال يظل العامل الأساسي لتجنب أي مشكلات هضمية خلال أيام العيد.