أنواع متعددة من الحبوب الكاملة تدعم مستويات الكوليسترول.. تناولها

عادة ما يخشى مرضى الكوليسترول من الأطعمة والمشروبات التي يتم تناولها، حيث تساعد بعض الأغذية في زيادة مستويات الكوليسترول والبعض الأخر يتسبب في خفضه، لذلك يجب الانتباه إلى كل ما يتم تناوله.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي أبرز الأنواع المتعددة من الحبوب الكاملة لدعم مستويات الكوليسترول وفقًا لما ذكره موقع "health".

ما هي الحبوب الكاملة التي تدعم مستويات الكوليسترول؟

1- الشوفان

يتميز الشوفان بأنه أكثر الأنواع الغنية بالألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار، حيث تصل نسبة الألياف به إلى 4.16 جرام لكل 40 جرام من الشوفان.

اقرأ أيضًا: فوائد الحبوب الكاملة- ماذا يحدث في الجسم عند تناولها بانتظام؟

2- الشعير

يعرف الشعير بأنه من أفضل مصادر بيتا جلوكان، كما يوفر المغنيسيوم ومضادات الأكسدة الداعمة لصحة القلب، وبالتالي خفض مستويات الكوليسترول الضار بالجسم، كما أن كل 100 جرام من الشوفان يحتوي على 15.6 جرام من الألياف، وهي نسبة جيدة لدعم مستويات الكوليسترول الجيد.

3- الكينوا

تحتوي الكينوا على كمية جيدة من الألياف والبروتين النباتي ومضادات الأكسدة، وقد ترتبط بانخفاض الكوليسترول والدهون الثلاثية، حيث يحتوي كل 85 جرام من الكينوا على 5.95 جرام من الألياف الغذائية.

4- البرغل

البرغل غني بالألياف الغذائية، وقد يساعد تناوله ضمن نظام متوازن في الحفاظ على مستويات صحية للكوليسترول وتقليل مستويات الكوليسترول الضار، حيث يحتوي 70 جرام من البرغل على حوالي 8.75 جرام من الألياف.

قد يهمك: علاج الكوليسترول في البيت- تناول هذه الحبوب الكاملة لخفضه

كيف تحمي نفسك من ارتفاع الكوليسترول؟

أوضح الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، أن الكوليسترول يتكون في الكبد، وينتقل عبر الشرايين سواء عالي الكثافة أو منخفض الكثافة، وبالتالي فإن ارتفاع الكوليسترول يتسبب في زيادة الكوليسترول الضار، لذلك يجب اتباع بعض العادات الصحية السليمة للحد من أي مضاعفات والسيطرة على مستويات الكوليسترول.