انتفاخ البطن قد يكون علامة على عدم تحمل الجلوتين

12:56 م السبت 28 نوفمبر 2020

تابع صفحتنا على أخبار جوجل

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع صفحتنا على يوتيوب

تابع صفحتنا على واتس اب

يُعد انتفاخ البطن من الأعراض الشائعة التي يعاني منها الكثير، وعادة لا تستدعي القلق، إلا أنها قد تكون علامة على أنك تعاني من عدم تحمل الجلوتين.

ويوصف انتفاخ البطن عادة لما يحدث عندما يملأ الكثير من الغازات الجهاز الهضمي (GI). ومع عدم وجود مخرج، يميل البطن إلى التمدد والانتفاخ، وقد يؤدي هذا إلى تقلصات مؤلمة تستمر لساعات، ما يقلل من جودة حياة الشخص بشكل عام، وفق ما جاء في "روسيا اليوم" نقلا عن "إكسبريس".

كيف تعرف أن انتفاخ البطن قد يكون بسبب عدم تحمل الجلوتين؟

كشف أخصائي التغذية ميف مادن، أن الحبوب التي تحتوي على الجلوتين تحتوي أيضا على كميات عالية من نوع من الكربوهيدرات يسمى "الفركتان" - وهو علامة حمراء كبيرة للانتفاخ.

كما أوضح مادن: "عندما تتخمر الفركتان بواسطة بكتيريا الأمعاء، فإنها يمكن أن تسبب الغازات والانتفاخ وحركات الأمعاء غير العادية."

وتشمل حبوب الجلوتين: القمح والحنطة والشعير، وكذلك المنتجات المصنوعة من هذه الحبوب.

وقالت إزابيل سكايبالا، اختصاصية التغذية المتخصصة في الحساسية في Royal Bromptonو Harefield NHS Foundation Trust: "هناك بدائل قمح رائعة يمكن شراؤها من السوبر ماركت الآن. اختر الخبز الخالي من الغلوتين، وجرب أنواعا أخرى من الحبوب، مثل الكينوا والذرة والأرز ".

وأضافت: "فقط تأكد من استبدال الأطعمة القائمة على القمح بالأطعمة الأخرى، التي تحتوي على القدر نفسه من القيمة الغذائية التي تستغني عنها".

كما أوضحت سكايبالا، تشمل البدائل الرائعة الخالية من القمح ما يلي:

- رقائق الذرة.

- باستا الحنطة السوداء.

- الكينوا.

وقالت Medical News إن عدم تحمل الجلوتين يمكن أن يسبب أعراضا مشابهة لمرض الاضطرابات الهضمية، لكنها مشكلة مختلفة لها تأثيرات مختلفة طويلة المدى.

وتابع الموقع الصحي: "قد تشبه أعراض عدم تحمل الجلوتين أعراض حساسية القمح أو أمراض الأمعاء، مثل متلازمة القولون العصبي (IBS). ويجب أن يتجنب الأشخاص المصابون بالداء البطني، الجلوتين لأنه يمكن أن يتسبب في تلف الأمعاء ويمنع الجسم من امتصاص العناصر الغذائية الأساسية".

وتشمل أعراض عدم تحمل الجلوتين ما يلي: