للأمهات.. الجبن المثلثات تهدد أطفالك بالسمنة ولا تمدهم بالكالسيوم

05:09 م الثلاثاء 26 مارس 2019

إعلان

كتبت- حسناء الشيمي

يعشق أطفال كثيرون تناول الجبن المثلثات "الجبن النستو" لمذاقها المميز، ويعتقد الأبوان أنها مفيدة وغنية بالكالسيوم والبروتين.. فما حقيقة ذلك؟

أوضح الدكتور محمد حلمي، استشاري التغذية العلاجية، أن الجبن النستو يحتوي على نسبة مرتفعة جدًا من الدهون حتى أنها تفوق نسبة الكالسيوم والبروتين الموجود فيها، والمشكلة أن في كثير من هذه المنتجات تكون الدهون المستخدمة نباتية.. أي مهدرجة.

قال حلمي، إن تصنيع الجبن في الأساس يعتمد على اللبن، ولكي يتم صنع كيلو من الجبن يتم استهلاك من 4: 5 كيلو من اللبن، وبما أن توافر تلك الكمية من اللبن يكون صعبًا فيتم الاستعانة بالدهون لسد الفجوة بين الجبن والاحتياج للبن.

أكد استشاري التغذية العلاجية، أن خطورة الدهون المهدرجة تتمثل في أنها تكون مشبعة بأحماض دهنية تترسب بسرعة على الشرايين مسببة ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، بالإضافة إلى أنها تؤثر على المفاصل والعظام فضلا عن أنها من أهم عوامل البدانة والسمنة عند الأطفال.

اتفق معه الدكتور وائل سليمان، استشاري الباطنة والأطفال، موضحا أن مثلث واحد من الجبن النستو يحتوي أكثر من 60% منها على دهون، سواء من المهدرجة ويكون مكتوب على العبوة نفسها أنها من دهون نباتية، أو من دهون طبيعية مصنعة من الزبدة.

نصح سليمان، بعدم الافراط في تناولها قدر المستطاع والاكتفاء بسندوتش واحد مرتين أو 3 في الأسبوع على أن يحتوي السندوتش على قطعة واحدة، مع الحرص على اختيار النوع الخالي من الدهون النباتية، وأكد أن الأفضل هو تناول كوب من اللبن فيكون أفضل من 4 أو 5 قطع من الجبن النستو، أو البيض.

الأخبار المتعلقة

  • اختبار يتوقع إصابة الرضع بخطر صحي في منتصف العمر.. تعرف عليه

    اختبار يتوقع إصابة الرضع بخطر صحي في منتصف العمر.. تعرف عليه

  •   هذا ما يفعله تقديم الأطعمة الصلبة بطفلك في سن الأربعة أشهر

    هذا ما يفعله تقديم الأطعمة الصلبة بطفلك في سن الأربعة أشهر

  • كيف تساعد طفلك على خسارة الوزن الزائد؟

    كيف تساعد طفلك على خسارة الوزن الزائد؟

أحدث الموضوعات

  • النكاف يهدد طفلك بمضاعفات خطيرة.. تعرف عليها

    النكاف يهدد طفلك بمضاعفات خطيرة.. تعرف عليها

    التقرير التالي يستعرض أبرز مضاعفات النكاف

  • هل تناول الزبادي على الإفطار يسبب الحموضة؟

    هل تناول الزبادي على الإفطار يسبب الحموضة؟

    يعتقد البعض أنه لا يجب تناول الزبادي إلا في المساء أو في وجبة العشاء فقط، وأن تناوله صباحًا على الإفطار يسبب الحموضة.. فما صحة ضلك؟

  • منها الحوامل.. 5 حالات ممنوعة من استخدام الليزر في إزالة الشعر

    منها الحوامل.. 5 حالات ممنوعة من استخدام الليزر في إزالة الشعر

    تلجأ بعض السيدات إلى استبدال الطرق التقليدية لإزالة الشعر، بعمليات الليزر، على الرغم من تكلفتها العالية.

  • اظن اني مريضة نفسيا فانا افكر في اشياء غريبة و اعني من الكوابيس المتكررة

    اظن اني مريضة نفسيا فانا افكر في اشياء غريبة و اعني من الكوابيس المتكررة

    الاعراض اللى حضرتك تفضلتى وقولتيها فعلا اعراض نفسية لكن لها علاج والامور بتتحسن كتير مع العلاج توجهى فورا لاقرب طبيب نفسي للبدا بالعلاج وما تفضليش لوحدك فترات طويلة

  • دراسة تكشف سبب إصابة مرضى السمنة بالسكري

    دراسة تكشف سبب إصابة مرضى السمنة بالسكري

    كشفت دراسة حديثة عن وجود بروتين في الخلايا الدهنية البيضاء بجسم الإنسان، تسبب الإصابة بمرض السكري.

  • مضاعفات خطيرة تهدد مرضى القلب أثناء النوم.. 7 طرق لتجنبها

    مضاعفات خطيرة تهدد مرضى القلب أثناء النوم.. 7 طرق لتجنبها

    يعاني 70% من مرضى قصور القلب من بعض المضاعفات الخطيرة، التي تهددهم بالوفاة أثناء النوم.

  • بينها التكييف.. 8 أشياء داخل منزلك تهددك بالأمراض

    بينها التكييف.. 8 أشياء داخل منزلك تهددك بالأمراض

    يمكن لبعض الأشياء البسيطة الموجودة داخل منزلك أن تهدد صحتك وتتسبب في إصابتك بأمراض خطيرة لا تتوقعها.

  • للمقبلات على الزواج.. 7 تغيرات تحدث لجسدِك بعد ممارسة العلاقة الحميمة

    للمقبلات على الزواج.. 7 تغيرات تحدث لجسدِك بعد ممارسة العلاقة الحميمة

    تتعرض بعض السيدات للعديد من التغيرات الجسدية عند الجماع للمرة الأولى، فما السبب وراء ذلك؟

  • 5 نصائح ضرورية لمرضى السكري.. هكذا تقضي يومك على الشاطئ

    5 نصائح ضرورية لمرضى السكري.. هكذا تقضي يومك على الشاطئ

    يتجنب مرضى السكري الذهاب إلى المصايف والسباحة، خوفًا من التعرض لبعض المضاعفات الخطيرة، كالإغماء.

  • يعالج ضربات الشمس.. 10 فوائد لا تتوقعها للبطيخ الأصفر

    يعالج ضربات الشمس.. 10 فوائد لا تتوقعها للبطيخ الأصفر

    يحتوي البطيخ الأصفر على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان مقارنة بالنوع الأحمر.

  • للأمهات.. 4 نصائح لوقاية طفلِك من النزلات المعوية (إنفوجراف)

    للأمهات.. 4 نصائح لوقاية طفلِك من النزلات المعوية (إنفوجراف)

    تعتبر النزلة المعوية من الأمراض التي تهدد الأطفال، نتيجة لتناول الأطعمة والمشروبات الملوثة والفاسدة.

إعلان

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين