للأمهات.. الجبن المثلثات تهدد أطفالك بالسمنة ولا تمدهم بالكالسيوم

05:09 م الثلاثاء 26 مارس 2019

إعلان

كتبت- حسناء الشيمي

يعشق أطفال كثيرون تناول الجبن المثلثات "الجبن النستو" لمذاقها المميز، ويعتقد الأبوان أنها مفيدة وغنية بالكالسيوم والبروتين.. فما حقيقة ذلك؟

أوضح الدكتور محمد حلمي، استشاري التغذية العلاجية، أن الجبن النستو يحتوي على نسبة مرتفعة جدًا من الدهون حتى أنها تفوق نسبة الكالسيوم والبروتين الموجود فيها، والمشكلة أن في كثير من هذه المنتجات تكون الدهون المستخدمة نباتية.. أي مهدرجة.

قال حلمي، إن تصنيع الجبن في الأساس يعتمد على اللبن، ولكي يتم صنع كيلو من الجبن يتم استهلاك من 4: 5 كيلو من اللبن، وبما أن توافر تلك الكمية من اللبن يكون صعبًا فيتم الاستعانة بالدهون لسد الفجوة بين الجبن والاحتياج للبن.

أكد استشاري التغذية العلاجية، أن خطورة الدهون المهدرجة تتمثل في أنها تكون مشبعة بأحماض دهنية تترسب بسرعة على الشرايين مسببة ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، بالإضافة إلى أنها تؤثر على المفاصل والعظام فضلا عن أنها من أهم عوامل البدانة والسمنة عند الأطفال.

اتفق معه الدكتور وائل سليمان، استشاري الباطنة والأطفال، موضحا أن مثلث واحد من الجبن النستو يحتوي أكثر من 60% منها على دهون، سواء من المهدرجة ويكون مكتوب على العبوة نفسها أنها من دهون نباتية، أو من دهون طبيعية مصنعة من الزبدة.

نصح سليمان، بعدم الافراط في تناولها قدر المستطاع والاكتفاء بسندوتش واحد مرتين أو 3 في الأسبوع على أن يحتوي السندوتش على قطعة واحدة، مع الحرص على اختيار النوع الخالي من الدهون النباتية، وأكد أن الأفضل هو تناول كوب من اللبن فيكون أفضل من 4 أو 5 قطع من الجبن النستو، أو البيض.

الأخبار المتعلقة

  • اختبار يتوقع إصابة الرضع بخطر صحي في منتصف العمر.. تعرف عليه

    اختبار يتوقع إصابة الرضع بخطر صحي في منتصف العمر.. تعرف عليه

  •   هذا ما يفعله تقديم الأطعمة الصلبة بطفلك في سن الأربعة أشهر

    هذا ما يفعله تقديم الأطعمة الصلبة بطفلك في سن الأربعة أشهر

  • سمنة الأمهات تهدد الأطفال بأمراض الكبد

    سمنة الأمهات تهدد الأطفال بأمراض الكبد

  • كيف تساعد طفلك على خسارة الوزن الزائد؟

    كيف تساعد طفلك على خسارة الوزن الزائد؟

أحدث الموضوعات

  • منها الثوم وشوربة الكرنب.. أطعمة صعبة المذاق تفقدك الوزن سريعًا

    منها الثوم وشوربة الكرنب.. أطعمة صعبة المذاق تفقدك الوزن سريعًا

    تتميز بعض الأطعمة والمشروبات بمذاقها اللاذع أو المر، إلا أن لديها القدرة على حرق الدهون سريعا بالجسم

  • مصادر طبيعية لفيتامين د.. إليك فوائده

    مصادر طبيعية لفيتامين د.. إليك فوائده

    يحتاج الجسم لنسبة محددة من فيتامين د، الذي يحتوي على عدد من الفوائد الصحية اللازمة، وإليك مصادره الطبيعية

  • احذر.. الضوضاء في مكان العمل تهدد بالتوتر المرضي

    احذر.. الضوضاء في مكان العمل تهدد بالتوتر المرضي

    يعاني بعض الموظفين من الضوضاء التي تسببها الأحاديث الجانبية بين الزملاء، ما يشتت الانتباه ويقلل من التركيز.

  • حماية المستهلك يحذر من استخدام "أبليكس" للتخسيس.. ما السبب؟

    حماية المستهلك يحذر من استخدام "أبليكس" للتخسيس.. ما السبب؟

    حذر جهاز حماية المستهلك في بيان له، من استخدام منتج "أبليكس"، مؤكدةً أنها تضلل المستهلكين.

  • في ذكرى رحيلها.. ما المرض الذي تسبب في اعتزال نعيمة عاكف؟

    في ذكرى رحيلها.. ما المرض الذي تسبب في اعتزال نعيمة عاكف؟

    تحل اليوم، ذكرى وفاة نعيمة عاكف، التي توفيت بسرطان الأمعاء، إليكم أسبابه، وأعراضه، وطرق العلاج

  • منها دليل الإسعافات الأولية.. 4 مراجع طبية يجب قراءتها في اليوم العالمي للكتاب

    منها دليل الإسعافات الأولية.. 4 مراجع طبية يجب قراءتها في اليوم العالمي

    يشهد اليوم، احتفال منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة "اليونسكو"، باليوم العالمي للكتاب، الموافق 23 أبريل من كل عام

  • الذكاء الاصطناعي يتنبأ بموعد الوفاة المبكرة.. كيف ذلك؟

    الذكاء الاصطناعي يتنبأ بموعد الوفاة المبكرة.. كيف ذلك؟

    قام باحثون في المجال الطبي باكتشاف مذهل وغير مسبوق، مفاده أن الذكاء الاصطناعي قادر على التنبؤ بموعد وفاة مبكرة لأي إنسان عبر دراسة مخزون هائل من البيانات الطبية.

  • بالفيديو.. 4 دقائق ترصد مراحل نمو الجنين خلال 9 أشهر

    بالفيديو.. 4 دقائق ترصد مراحل نمو الجنين خلال 9 أشهر

    مع تطور الطب وتقنيات التصوير الحديثة نستطيع رسم وتخيل ما يحدث للجنين، وهو ما تضمنه مقطع متداول رصد مراحل تطور الطفل من الحمل وحتى الولادة على مدار 9 أشهر واختصره في 4 دقائق فقط، في الفيديو التالي:

  • مضاعفاتها قد تصل للأورام.. أسباب نمو الأسنان الزائدة وطرق التعامل معها

    مضاعفاتها قد تصل للأورام.. أسباب نمو الأسنان الزائدة وطرق التعامل معها

    يظهر في فم بعض الأشخاص أسنان زائدة تجعلهم يشعرون أن الأسنان فوق بعضها البعض ومتراصة بشكل مبالغ فيه.. وعادة ما يملك البالغين من الأسنان نحو 32 بينما يملك الأطفال 20.

  • تجلس ساعات طويلة في عملك؟.. أنت مهدد بتلك المخاطر الصحية

    تجلس ساعات طويلة في عملك؟.. أنت مهدد بتلك المخاطر الصحية

    أفادت دراسة أسترالية بأن الأشخاص الذين يجلسون لساعات طويلة على مكاتب أو يشاهدون التلفاز، يحتاجون إلى ممارسة تمارين رياضية لمدة تزيد على 30 دقيقة يوميًا، لتفادي التعرض لمخاطر صحية.

  • ينقص الوزن ويحسن الهضم.. إليك فوائد الشاي الأحمر والطريقة الأفضل لتحضيره

    ينقص الوزن ويحسن الهضم.. إليك فوائد الشاي الأحمر والطريقة الأفضل لتحضيره

    "الكونسلتو" يستعرض في هذا التقرير فوائد الشاي الأحمر وكيفية مساعدته على إنقاص الوزن، في السطور التالية

إعلان

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين