تناول الدجاج
يُعد تناول الطعام الصحي أثناء الحمل من أفضل ما يمكن للأم فعله لنفسها ولطفلها، فالأطعمة المناسبة تُساعد على نمو الجنين، وتحافظ على صحة الأم، وتقلل من خطر حدوث مضاعفات، كما يُوفر النظام الغذائي المتوازن للأم والجنين الفيتامينات والمعادن والطاقة اللازمة لهما، فماذا عن تناول الدجاج.
في هذه السطور، يستعرض "الكونسلتو" تناول الدجاج للسيدات خلال الحمل هل هو آمن وما هى فوائده، وذلك وفقًا لما جاء بموقع only my health.
اقرأ أيضًا: زيادة فرص الحمل قبل اللجوء للحقن المجهري.. طبيب يوضح الطريقة
هل الدجاج آمن للحامل؟
يُعد الدجاج غذاءً آمناً وصحياً للحوامل عند تحضيره وتناوله بالطريقة الصحيحة، حيث إن الدجاج مصدراً غنياً بالبروتين الخالي من الدهون، وهو أمرٌ بالغ الأهمية لنمو الجنين، لا سيما خلال الثلث الثاني من الحمل عندما يكون نمو الجنين سريعاً.
كما أن الدجاج غني بفيتامينات B وخاصة النياسين وفيتامين B6، اللذان يدعمان عملية التمثيل الغذائي للطاقة، فضلاً عن الزنك والحديد، وهما مهمين لوظيفة المناعة ونقل الأكسجين.
يُعدّ الدجاج منخفض الدهون، مما يجعله خيارًا مثاليًا للنساء اللواتي يرغبن في التحكم بأوزانهن خلال فترة الحمل، وهو غنيٌّ بالعناصر الغذائية مثل فيتامين أ، وفيتامين هـ، والسيلينيوم، التي تُساهم في الحفاظ على صحة الأم والجنين، وتُغطي حصة 100 جرام من الدجاج حوالي نصف احتياجات المرأة الحامل اليومية من البروتين.
الطريقة الصحيحة لتناول الدجاج للحامل
يجب طهي الدجاج جيداً للقضاء على أي بكتيريا ضارة كالسالمونيلا، فالدجاج غير المطبوخ جيداً أو النيء قد يُسبب أمراضاً منقولة بالغذاء، وهي خطيرة بشكل خاص أثناء الحمل، ومن الضروري تناول الدججاج المطهي جيدًا باعتدال، فهو آمن ومفيد غذائياً للحوامل.
من الضروري تجنب تناول منتجات الدجاج المصنعة، مثل النقانق، الذي يحتوي على نسبة عالية من الملح، لذا يُنصح بالحد من تناولها، كما يُفضل اختيار الدجاج الطازج، وتجنب المجمد، لاحتوائه على نسبة أقل من الهرمونات المضافة، ويُنصح بتناول الدجاج منزوع الجلد للحفاظ على انخفاض نسبة الدهون فيه.
قد يهمك: هل ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل يعرض الجنين للخطر؟
فيتامينات ومكملات غذائية ينصح بتناولها خلال الحمل
ومن جانبه، ينصح الدكتور باهر شريف استشاري أمراض النساء والتوليد، بتناول بعض المكملات الغذائية التي تعزز من صحة الأم والجنين، وتقلل من فرص حدوث المضاعفات، مثل الانيميا وحدوث الإجهاض، ومن بين المكملات هى:
1- حمض الفوليك الذي يفضل تناول قبل وأثناء الحمل للوقاية من تشوهات الجنين العصبية.
2- مكملات الحديد وهى ضرورية لنمو الجنين والمشيمة بشكل طبيعي وتجنب "الأنيميا" فقر الدم.
3- اليود فهو ضروري لصحة دماغ الجنين، وقد تفيد مكملات الفيتامينات الأخرى مثل فيتامين c وفيتامين د وأحماض أوميجا 3 في تعزيز صحة الحامل والجنين.
من الضروري تناول هذه المكملات تحت إشراف طبي، وجرعات محددة دون الإفراط في تناولها، وعدم تناولها أيضًا بطريقة عشوائية، تجنبًا للمضاعفات الصحية.
قد يهمك أيضًا: مخاطر سكري الحمل – هل تكون له مضاعفات أثناء الولادة؟