الجبنة

انتشرت في الآونة الأخيرة، تحذيرات بريطانية من وجود بكتيريا السالمونيلا في بعض أنواع الجبن المتاحة في الأسواق.

يعد تناول مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن أمرا ضروريا لنمط حياة صحي، وفيتامين B12 هو واحد من ثمانية فيتامينات B الحيوية التي تحتاجها أجسامنا للعمل بشكل جيد

كشف الباحثون بجامعة ولاية بنسلفانيا، أن الجبن يمكن أن يساعد على حماية الأوعية الدموية من التلف الناتج عن تناول كميات كبيرة من الملح في النظام الغذائي.