البيكتريا

تؤثر بعض البكتيريا على جودة وسلامة البرجر، وربما تصبح خطيرة، وتسبب تسمم الغذاء، وبالتالي يراعى الابتعاد عن تناول تلك القطع الفاسدة من البرجر.

يُقبل الكثيرون على شرب العصائر الطازجة في أكواب زجاجية مستعملة على الفور داخل المحلات، في حين يمكن أن تعتبر هذه العادة أمرًا خطيرًا.